烹饪机用交流永磁同步减速电动机.pdfVIP

《烹饪机用交流永磁同步减速电动机》 “浙江制造”标准编制说明 1 项目背景 厨房电器是专供家庭厨房使用的一类家用电器，按用途分为食物准备、 制备、烹饪、储藏和厨房卫生五类。烹饪机用交流永磁同步减速电动机（以 下简称烹饪电动机）是指用于为厨房烹饪机提供转动动力的永磁同步电动 机，属家电产品配套用微特电机。 经过多年发展，我国厨房家电技术水平和产品质量与国际水平相当， 为了不断满足用户要求和适应信息时代的需求，家电的更新换代周期很快， 对为其配套的电动机提出了高效率、低噪声、低振动、低价格，可调速和 智能化的要求。电动机制造商高度重视家电的发展信息和趋势，在生产现 有产品的同时，紧跟家电发展对电动机提出的新要求，开发新产品，提升 产品档次和质量。本申报产品属于为新兴的家庭厨房烹饪机配套研发生产 的专用电动机。 目前，本申报产品的开发与制造的现状主要有：①进行优化设计，提 高产品质量和效率；②采用新结构、新工艺，提高电动机效率和生产效率， 节省磁性材料，降低成本。③加大先进节能环保技术、工艺和装备的研发 与应用力度，提高资源利用效率。目前，国内外大公司普遍采用 CAD 优化 设计，实现电磁、结构、冷却的优化设计，同时对设计进行仿真，提高产 品的质量和效率，缩短开发时间，实现样机一次成功，以不断满足厨房家 电行业发展的要求。 作为家电行业增长最快的板块，过去几年传统厨房电器行业始终保持 稳定增长。根有关统计数据， 2015 年，国内厨电市场零售规模达 581 亿元， 同比增长 6.8% ； 2016 年，市场零售规模达 627 亿元， 同比增长 7.9% ；2017 年，市场零售规模达 684 亿元，同比增长 9.0% 。近几年来，国内厨电市场 实现稳健增长。 2017 年，电磁炉、电烤箱、电炒锅等厨房智能厨具的市场 销售额达 339 亿元，同比增长超 10%，以搅拌机、咖啡机等为代表的厨房水 料生活电器市场销售规模达 228 亿元，同比增长超 50%。厨房烹饪机作为新 1 兴的厨电产品，自上市伊始就受到广泛关注，市场销售额不断增长。据悉， 烹饪机目前已成为年销售额超 30 亿元的爆款厨电产品，且随着各厂商推广 力度的加大，厨房烹饪机市场销售额将会保持超高速增长。烹饪电动机作 为厨房烹饪机的核心部件之一，其市场规模也达到数亿元，市场发展状况 和发展趋势与厨房烹饪机保持高度一致，具有广阔的发展前景。 未来，随着我国居民收入水平提高、城镇化进程推进、消费者消费理 念升级，我国厨房电器制造行业将向高端化、节能化、环保化、智能化等 方向发展，市场前景广阔，本申报产品也将具有巨大的市场前景和发展空 间。 2 项目来源 由浙江东方机电有限公司向浙江省品牌建设联合会提出立项申请，经 省品牌联论证通过并印发了（浙品联 [2019]16 号、关于发布 2019 年第三批 “浙江制造”标准制定计划的通知） ，项目名称： 《烹饪机用交流永磁同步 减速电动机》 。 3 标准制定工作概况 3.1 标准制定相关单位及人员 3.1.1 本标准牵头组织制订单位：浙江省机械工业联合会。 3.1.2 本标准主要起草单位：浙江东方机电有限公司。 3.1.3 本标准参与起草单位：江苏科技大学、浙江尚朋电气有限公司、浙江省 机械工业联合会。 （排名不分先后） 3.1.4 本标准主要起草人：郑秋、魏海峰、吴金富、张懿、艾建兵、郑大成、 陈建军、胡永俊、黄赞、陈攀。 。 3.2 主要工作过程 3.2.1 前期准备工作。 企业现场调研