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- 2020-01-08 发布于湖北
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《*** 餐饮连锁企业运营管理手册》
目 录
概 述…………………………………………………………………… 3
公司简介…………………………………………………………………… 5
上篇：制度篇
第一章 组织管理 ……………………………………………………………… 6
第一节 组织体系……………………………………………………… 6
第二章 基本管理 ………………………………………………………………… 7
第一节 工作职责……………………………………………………… 7
第二节 分店店长工作制度…………………………………………… 12
第三节 各级员工工作制度…………………………………………… 13
第四节 收银员工作制度……………………
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