第11章现场管理和作业排序.pptVIP

1.现场管理、定置管理、 5S活动、目视管理的主要内容； 2.n×1型4种方法的作业排序； 3.n×2型的约翰逊法则作业排序； 4.n×3型的约翰逊法则作业排序。 11.1 现场管理概述11.1.1 现场管理的含义 　现场，是直接从事生产、经营、工作、试验的作业场所。企业现场是指企业进行生产经营作业活动的特定场所。 　企业现场按照与生产活动的关系又可分为生产现场和非生产现场。 　其中生产现场按分工关系又可分为基本生产现场和辅助生产现场。 现场管理，就是运用科学的管理制度、标准、方法和手段，对现场的各种生产要素进行合理地、有效地计划、组织、协调、控制，使它们处于良好的结合状态，以达到优质、低耗、高效、均衡、安全、文明生产的目的。 现场管理可分为广义现场管理和狭义现场管理。 广义现场管理是指企业所有现场作业活动的管理。 狭义现场管理是指企业生产现场管理，包括基本生产现场管理和辅助生产现场管理。 生产现场为主要内容，它可分为四层意思。 1. 现场管理是运用管理制度、标准、方法和手段来管理。 2. 现场管理的对象是各种生产要素。 　3. 现场管理的职能是计划、组织、协调、控制和激励。 　4. 现场管理达到的目的是优质、低耗、高效、均衡、安全、文明生产。 11.2 定置管理、5S活动和目视管理11.2.1 定置管理1. 定置管理的含义 “定置”是研究物品进行整理和整顿方式的专业用语。 定置管理，就是以生产现场物品的定置进行设计、组织实施、调整、协调与控制的全部过程的管理。它的核心是以生产现场为研究对象，研究生产要素中人、物、场所的状况，以及三者在生产活动中的相互关系。 定置管理的实质就是，从改善工作质量来保证产品质量和提高生产效率。 2. 定置管理的基本原理 (1)人与物的结合可归纳为四种基本状态： ① A状态：即人与物处于能够立即结合并发挥效能的状态。 ② B状态：即人与物处于寻找状态或尚不能很好发挥效能的状态。 ③ C状态：人与物处于关系松散状态，已不需要结合的状态。 ④ D状态：人与物失去联系的状态。这种物品与生产无关系，不需要人去同该物结合。 定置管理就是要根据生产活动的目的要求，通过相应的设计、改进和控制、整理、整顿，改善B状态，使之达到A状态，减少C状态，消除D状态，把有价值的物品移到需要的地方，把不需要的无价值的物品从现场消除掉。 (2) 人与物的结合成本 物的原来价值(V0)=物的存在价值(V)+人与物的结合成本(g) 或：V=V0-g 定置管理经济原则，就是要尽可能地降低g值，提高物品的存在价值。 (3) 场所与物的关系 实现场所与物的结合，要根据物流运动的规律性，科学地确定物品在场所内的位置，即定置方法有两种基本形式，一是固定位置，一是自由位置。 a. 固定位置。即场所的固定、物品存放位置固定、物品的信息媒介物固定，这种“三固定”的方法； b. 自由位置。即相对地固定一个存放物品的区域。  3. 定置管理图的绘制 定置管理图是将生产现场的定置管理用标准化的形式反映出来的一种方法。运用形象的图示描述生产现场人、物、场所的关系。 4. 定置管理的考核 考核的基本指标就是定置率 现举一例说明，如图所示，计算定置率。 11.2.2 5S活动 (1) 5S活动的概念 5S活动，是指对生产现场各生产要素所处状态，不断地进行整理、整顿、清扫、清洁，以达到提高素养的活动。由于这五个词在日语中罗马拼音的第一个字母都是“S”，所以把这一系列活动简称为5S活动。 (2) 5S活动的基本内容  ① 整理(Seiri)，把要与不要的人、事、物分开，再将不需要的人、事、物加以处理，坚决清理出生产现场。 ② 整顿(Seiton)，把需要的人、事、物加以定量、定位，以便在最简捷、有效的规章、制度、流程下完成相关事务。 ③ 清扫(Seiso)，把工作场所打扫干净，设备异常时马上修理，并使之恢复正常，创建明快、舒畅的工作环境以保证安全、优质、高效率地工作。 ④清洁(Seikeetsu)，在整理、整顿、清扫基础上，加以认真维护，保持完美和最佳状态。并且，更深入一步，消除造成不清洁的各种根源。 ⑤ 素养(Shitsuke)(也称自律），即遵守纪律，形成良好的习惯。养成严格遵守规章制度的习惯和工作作风，努力提高人员的素养，是“5S”活动的核心。“5S”始于素养，也终于素养。 (4) 推行5S活动的目的 实施5S活动能为企业带来巨大的效益。 一个实施了5S活动的企业必须达到 如下目的： ① 提高工作和生产效率。