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- 2020-01-11 发布于天津
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中古友谊小学学生营养午餐带量食谱(汉)
(2019.03.04-2019.03.08)
(单位:克)
日期
主食
菜品
汤/粥
3月04日
(周一)
米饭
豆沙包
白菜烧丸子
香芹肉丝
香菇油菜
鲜蘑鸡蛋汤
大米90
豆沙5
面粉20
肉丸90
大白菜50
肉丝40
香芹80
油菜130
香菇10
鸡蛋5
紫菜10
3月05日
(周二)
米饭
窝头
土豆炖鸭块
五花肉炒菜花
黄豆芽炒粉条
油菜鸡蛋汤
大米90
面粉20
玉米面5
鸭块90
土豆50
五花肉50
菜花70
黄豆芽110
细粉条10
油菜10
鸡蛋5
3月06日
(周三)
米饭
花卷
莲藕炖排骨
孜然鸡丁
清炒快菜
萝卜豆腐汤
大米90
面粉25
排骨80
藕50
鸡丁40
葱头90
香菜2
快菜130
鸡蛋5
白萝卜10
3月07日
(周四)
米饭
紫米馒头
杏鲍菇烧肉
鱼香肉丝
小白菜炒粉丝
冬瓜虾皮汤
大米90
面粉20
紫米面5
杏鲍菇50
猪肉块70
肉丝40
土豆60
胡萝卜20
青椒10
小白菜130
粉丝10
冬瓜10
鸡蛋5
3月08日
(周五)
米饭
小馒头
青笋腐竹烧牛肉
蒜苗肉丝
白菜烧豆泡
疙瘩汤
大米90
面粉20
牛肉70
青笋30
腐竹10
肉丝40
蒜苗70
木耳10
大白菜120
豆泡10
鸡蛋5
面粉15
一周平均能量与营养素分析
营养素
实际供给量
推荐量
营养素
实际供给量
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