新人教版高中化学必修二《乙酸》教学课件.pptxVIP

第七章　有机化合物 第三节　乙醇与乙酸 第2课时　乙酸;一、乙酸 1.乙酸的物理性质;【微思考】 乙酸的熔点为16.6℃,冬天如何从盛有冰醋酸的试剂瓶中取出少量醋酸? 提示:用温水浴浸泡后,待冰醋酸熔化后再用倾倒法取出少量醋酸即可。;2.组成与结构;【巧判断】 (1)乙酸中含有双键,因此属于不饱和烃。 (　　) 提示:×。乙酸中含有氧原子,属于烃的衍生物。 (2)乙酸的结构简式可以写成CH3COOH或COOHCH3。 (　　) 提示:×。乙酸的结构简式只能写成CH3COOH。;(3)在标准状况下醋酸是一种无色有强烈刺激性气味的液体。 (　　) 提示:×。在标准状况下醋酸是一种固体。;3.化学性质 (1)实验设计1:根据下列提供的药品,设计实验证明乙酸的酸性。[药品:镁带、NaOH溶液、Na2CO3、乙酸溶液、酚酞试剂、紫色石蕊试剂] 可根据以下原理设计实验:;①乙酸能使紫色石蕊试液变红 ②2CH3COOH+Mg→(CH3COO)2Mg+H2↑ ③CH3COOH+NaOH→CH3COONa+H2O　 ④2CH3COOH+Na2CO3→2CH3COONa+H2O+CO2↑;(2)实验设计2:醋酸与碳酸酸性强弱的比较;【情境·思考】 用食醋浸泡有水垢(主要成分CaCO3)的暖瓶或水壶,可以清除其中的水垢。;(1)清除水垢利用了醋酸的什么性质? 写出反应的化学方程式。 提示:利用食醋清除水