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课后思考与交流 向氢氧化铁胶体中滴加稀硫酸溶液,随着硫酸量的增多会出现什么现象?说出你的道理? 常见胶体及其应用 知识回顾Knowledge Review * 第二章化学物质及其变化 第一节 物质的分类 雨后彩虹 阳光灿烂清晨的树林里 哇! 壮观! 第二章化学物质及其变化 你能解释这些生活中的现象吗? 你知道这些景象的共同 点和本质是什么吗? 第二课时 分散系及其分类 什么是分散系?分散系由什么组成? 分散系的概念 请仿照初中学过的溶液、溶质和溶剂,参照教材,写出下列概念 分散系: 分散质: 分散剂: 一种或几种物质分散到另一种物质中形成的混合物 被分散的物质(量少) 容纳分散质的物质(量多) 一般来说,较多的是分散剂,较少的是分散质。当然分散系是一种混合物。 从分散质和分散剂的状态考虑,可以组成几种分散系? 分散系的分类 分散质 分散剂 气 液 液 固 气 固 九种 思考与交流 请试着举出几种分散系的实例,并与同学交流它们的组成 分散质 分散剂 实例 气 气 空气 液 气 云、雾 固 气 烟、灰尘 气 液 泡沫、汽水 液 液 牛奶、酒精的水溶液 固 液 泥水 气 固 泡沫塑料、面包 液 固 珍珠(包藏着水的碳酸钙) 固 固 合金、有色玻璃 可见生活中随处可见的物质多为分散系,请说出下列分散系的分散质和分散剂并比较它们的异同点? 展示实物:CuSO4溶液、泥水 分散系的概念 同:它们同属于混合物,均为分散系 异:外观上不一样 讨论 将硫酸铜溶液与泥水混合后,如何除去泥沙? 方法: 方法依据是什么? 过滤 【小提示】 1、不同的分散系取决于分散质微粒大小的不同! 2、1nm(纳米)=10-9 m 分散质粒子的直径 溶液 浊液 1nm 100nm 乳浊液 悬浊液 纳米 分散系的概念 胶体 分散系的本质区别是分散质微粒大小的不同! 几种常见分散系的分类、比较 分散系 溶液 胶体 浊液 分散质微 粒直径 主要特征 (即外观 稳定性) 分散质能否透过 滤纸 均一、稳定 不均一、不稳定 能 不能 小于1nm 1nm~ 100nm 大于100nm 介稳 能 某同学在一次实验中发现了一个异常现象,我们先重现一下该同学的实验,看看到底发生了什么? 【演示实验1】 a 取一支小试管,加入2mLNaOH溶液和1mL饱和氯化铁溶液,观察现象。 b 取一支大试管,加入25mL蒸馏水,加热至沸腾,然后向试管里加入5-6滴饱和氯化铁溶液,再加热,保持沸腾半分钟。停止加热,观察。 科学探究 分散系的概念 已知:实验有关化学方程为: (1)a 操作中的沉淀是什么物质? (2)b 操作中的红褐色物质是什么成分? FeCl3 + 3H2O Fe(OH)3 + 3HCl 分散系的概念 △ (胶体) b、 3NaOH+FeCl3 === Fe(OH)3 + 3NaCl a、 【演示实验2】 取一支试管加入2ml水,滴加两滴氯化铁溶液,制成氯化铁稀溶液,与待测液(b试管)、氢氧化铁沉淀物(振荡后)一起用激光器照射,观察现象。 FeCl3溶液 待测液 Fe(OH)3沉淀 激光器 胶体的概念 探究目标 微粒是什么物质? 微粒的大小? 该混合物有什么性质? 胶体的概念 结论 红褐色溶液不是通常的氢氧化铁沉淀; 也不是没有发生变化的氯化铁溶质; 混合物中有肉眼看不见的颗粒,颗粒比沉淀小,比水分子和离子大; 是氢氧化铁胶粒 胶体的概念 胶体 分散质粒子的直径 一种特殊的分散系——胶体 胶体的概念 【活动与探究】 胶体与溶液、浊液的性质有何不同? 将盛有硫酸铜溶液和氢氧化铁胶体的两只烧杯置于暗处,用聚光手电筒(或激光笔)照射(如下图),从垂直于光线的方向观察实验现象。 胶体的性质 实验一 CuSO4溶液 Fe(OH)3胶体 丁达尔效应 光束照射
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