中药生物技术复习.ppt

中药生物工程与技术课程复习 生物技术的定义 　（1）是应用自然科学及工程学的原理，依靠微生物、动物、植物体作为反应器，将物料进行加工以提供产品来为社会服务的技术。 　（2）即生物工程，是指以现代生命科学为基础，结合先进的工程技术手段和其他学科的科学原理，按照预先的设计，改造生物体或加工生物原料，为人类生产出所需的产品或达到某种目的。 中药生物技术的含义 是以现代生命科学为基础，结合先进的工程技术手段和其他学科的科学原理，针对中药和天然药物及其活性成分研究、开发和生产中存在的具体问题，按照预先的设计，进行生物体改造或生物原料加工，使其符合中药现代化和产业化的一门科学技术。 利用生物技术的基本研究思路和方法研究中药和天然药物及其活性成分。 中药生物技术的主要内容 基因工程 发酵工程 细胞工程 蛋白质工程与酶工程 抗体工程和组织工程 中药生物技术发展概况 一、生物技术在高质量中药原料的研究和生产以及中药材资源的可持续利用中有巨大的应用潜力 　　1.中药基因研究是中药资源保护、种植和可持续利用的重要手段 　　　　建立珍稀濒危中药材的基因库；高抗性的转基因药用植物；选育优良品种；道地性药材遗传特征分析 　2.细胞工程技术为中药和天然药物人工资源的开发提供了有效途径 　　　药物植物的快速繁殖、脱病毒 　　　大规模培养技术 　　　克隆技术，虎、穿山甲等 　3.发酵工程技术为现代中药的生产提供了重