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第八章 采购管理 学习目的 第八章 采购管理 8.1 概述 8.1.1 采购概念 8.1.1 采购概念(续1) 8.1.1 采购概念(续2) 8.1.1 采购概念(续3) 8.1.2 采购管理 8.1.2 采购管理(续) 8.2 采购管理组织8.2.1 采购管理组织设置的原则 8.2.2 采购管理机制 8.2.3 采购管理部门的职责 8.3 供应商选择与管理8.3.1 概述 8.3.1 概述(续) 8.3.2 供应商调查与开发 8.3.2 供应商调查与开发(续1) 8.3.2 供应商调查与开发(续2) 8.3.2 供应商调查与开发(续3) 8.3.3 供应商考核 8.3.4 供应商的选择 8.3.5 供应商的使用、激励与控制 8.3.5 供应商的使用、激励与控制(续) 8.4 招标采购8.4.1 招标文件 8.4.2 投标、开标程序与方法 8.4.3 评标程序 8.5 现代采购管理 8.5.1 JIT采购管理 8.5.1 JIT采购管理(续1) 8.5.1 JIT采购管理(续2) 8.5.1 JIT采购管理(续3) 8.5.1 JIT采购管理(续4) 8.5.1 JIT采购管理(续5) 8.5.1 JIT采购管理(续6) 8.5.1 JIT采购管理(续7) 8.5.1 JIT采购管理(续8) 8.5.1 JIT采购管理(续9) 8.5.2 MRP采购管理 8.5.2 MRP采购管理(续1) 8.5.2 MRP采购管理(续2) 8.5.2 MRP采购管理(续3) 8.5.2 MRP采购管理(续4) 8.5.3 供应链采购管理 8.5.3 供应链采购管理(续) 8.5.4 电子商务采购管理 8.5.4 电子商务采购管理(续1) 8.5.4 电子商务采购管理(续2) 8.5.5 政府采购 8.5.5 政府采购(续1) 8.5.5 政府采购(续2) 8.5.5 政府采购(续3) 8.5.5 政府采购(续4) 8.5.5 政府采购(续5) 8.5.5 政府采购(续6) JIT生产方式的考虑方法 JIT生产方式考虑的方法是将其看作一个理想的生产方式,不断地追求零库存,零库存可以无限接近,但永远也达不到。这样,就可以不断地降低库存,对所暴露出的一些问题进行改进。经过如此周而复始的优化,将库存降低到最低水平。另外,JIT是一个不断改进的动态过程,不是一朝一夕就可以完成的,需要企业不断的持续改善才能达到目标。 JIT真的能消除浪费吗? A.用JIT的观点看待浪费 传统的观念认为,工厂里的浪费是不可避免的。为了消除这些浪费,首先必须改变观点和方法,用创新的思维来处理浪费问题。从JIT的角度看来,浪费都是可以避免的,否则就不能称其为浪费。例如搬运这一动作,旧的观念认为搬运是不可缺少的,但是JIT可以将两个设备摆放在一起,中间产品完成一道工序后直接移到第二道工序中,这样就避免了原来搬运产生的浪费。 B.消除员工的不良习惯 很多浪费问题都是由于员工的不良习惯造成的,为此,企业首先要通过培训和宣导等方式,用JIT新的观念和方法来给员工“洗脑”,从而代替原有的旧观念和旧方法,使他们意识到JIT确实能够消除浪费。 对员工进行培训之后,企业还要制定相应的制度和操作办法,使员工能够按照新的操作方法和规定实施作业,并要制定相应的奖励和惩罚措施,帮助员工养成良好的工作习惯。数据表明,一个人的习惯只要重复23次就可以改变。因此,企业的管理层应该不断规范员工的行为,使之成为员工的习惯。 (二)JIT采购的原理 1. 它的采购送货是直接送到需求点上; 2. 用户需要什么,就送什么,品种规格符合客户需要; 3. 用户需要什么质量,就送什么质量,品种质量符合客户需要,杜绝次品和废品; 4. 用户需要多少,就送多少,不少送,也不多送; 5. 用户什么时候需要,就什么时候送货,不晚送,也不早送,常准时。 6. 用户在什么地点需要,就送到什么地点。 (三)JIT采购的优点 JIT采购是一种理想的物资采购方式。它设置了一个最高标准,一种极限目标,即原材料和外购件的库存为零,缺陷为零。同时,为了尽可能地实现这样的目标,JIT采购提供了一个不断改进的有效途径,即:降低原材料和外购件库存—暴露物资采购问题—采取措施解决问题—降低原材料和外购件库存。 (四)JIT采购的作用 大幅度减少原材料和外购件的库存 提高采购物资的质量 降低原材料和外购件的采购价格 (五)JIT采购的实施条件 1. 距离越近越好 2. 制造商和供应商建立互利合作的战略伙伴关系 3. 注重基础设施的建设 4. 强调供应商的参与 5. 建立实施JIT采购策略的组织 6. 制造商向供应商提供综合的、稳定的生产计划和作业数据 7. 着重教育与培训 8. 加强信息技术
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