品质细节之食品管理.pptxVIP

Quality Satisfy;;顾客满意;Kano（狩野）模型; A：理所当然质量，当其特性不充足（不满足顾客要求）时，顾客很不满意；当其特性充足（满足顾客要求）时，无所谓满意不满足，顾客充其量是满意。;第一节 品质和品质管理;２、关于“要求”;3、质量的特性;二、品质管理的意义;品管强调的五大原则;下一道工序就是用户 ;品质五大误区;追求品质的正确观念;质量要上去，成本要下来。;推行质量体系，是要说到写到，写到做到。;第二节 品质管理的发展阶段;3．全面质量管理阶段TQM (20世纪60年代至今);4.标准质量管理阶段（20世纪70年代至今）;品质管理的演进;品质的发展;传统的质量管理与全面质量管理之差异;全面质量管理;第三节 品质管理的演绎和发展;PDCA循环（戴明环） ——四个阶段;戴明PDCA循环 图解;工业生产与品质管制;防止不良的要诀;与您一同创造 贵公司发展史上的奇迹