广东省江门市普通高中2017-2018学年高一语文11月月考试题05.pdf

教育配套资料 K12 上学期高一语文 11 月月考试题 05 一、阅读下面文字，完成 1—3 题（每小题 3 分，共 9 分）。 咖啡和茶 人类以咖啡和茶作为饮料，有着悠久的历史。这两种植物中均含有咖啡碱，对人体能起 到消除疲劳、振奋精神、促进血液循环、提高劳动效率和思维活力等多种作用。 咖啡由茜草科的一种常绿灌木所结的果实加工而成。咖啡有“黑色金子”之美称，全球 年消费量为茶叶的三倍。咖啡产于热带和亚热带，其原产地在非洲的埃塞俄比亚。早在公元 前 2000 年，埃塞俄比亚的阿族人就已经在咖法省的热带高原采摘和种植咖啡了，尔后咖啡就 逐渐成了人们的饮料。咖啡的名称来源于“咖法”这个地名。一提到咖啡，埃塞俄比亚人总 是自豪地说：“咖啡是我们送给全世界的一件礼物。 ”而今南美洲的巴西是咖啡的最大生产国， 其咖啡产量约占世界的三分之一。咖啡是一种结果早、可连续收获几十年、经济价值高的特 种经济植物。干燥的咖啡种子中一般含有 1%—2%的咖啡碱，咖啡的香味主要来自咖啡种子中 的香精油和咖啡醇。在我国，海南、云南、广东、广西、福建和台