农村营养餐自查报告.docVIP

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农村营养餐自查报告      自查报告是一个单位或部门在一定的时间段内对执行某项工作中存在的问题的一种自我检查方式的报告文体。下面是为大家收集的关于农村营养餐自查报告的相关内容,欢迎大家的阅读。      我校为认真贯彻执行《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》。为认真贯彻落实好平川义务教育学生营养改善计划,认真履行好教育部门在学生营养改善计划中的工作职责,建立工作机制,明确责任,建立监管体系。本校根据实际情况制定学生营养改善计划实施细则,制定应急预案,实施方案、管理制度,把学生营养改善计划纳入学校日常管理的重要内容来抓好抓实。确保学生营养改善计划的顺利实施,确保食品卫生安全。      一、已做到      1、对配送到学校的营养餐要做到“四查”、“三看”,并在留样柜中留样48小时。      2、每天发放早餐后,由班主任陪餐,并认真组织学生登记造册并签字,请假的学生每天做登记。      3、各种登记表每周送往学校营养餐办公室专人保管。      4、学校成立以校长为组长的营养改善计划实施工作领导小组,指定专人负责食品验收、储存和发放工作,保证各个环节的食品卫生安全。做好数据核实、汇总、及信息反馈上报,建立专项档案管理制度,做好痕迹资料备查管理。认真抓好向学生宣传并掌握简单分辨食品变质的常识,妥善组织和管理好学生就餐,发现有问题的食品及时处理并上报。      二、针对我校营养餐实施过程中存在的问题,准备从以下几方面展开自纠工作:      1、严格按要求做好营养餐食品、食材的入库检验工作,要彻底做到开箱检查,不符合要求的食品、食材一律不得入库;      2、认真做好营养餐食品、食材的出库检查工作,要仔细地检查各种指标,特别是食品的生产日期和有效期的检查;不符合要求的食品、食材一律不得出库;      3、要确保营养餐的食物储存场地的卫生,坚决杜绝有学生参与分发营养餐的现象,一律要求教师一手操作;      4、努力完善营养餐的各种痕迹材料的填写、存档。营养餐档案负责人要定期检查,及时向学校领导汇报完成情况。      三、解决出现的问题      1、重视宣传教育,增强师生食品卫生安全意识。经常利用晨会、班会、校会以及利用校园广播、黑板报有针对性地对学生进行食品卫生宣传教育。安排专人负责向社会、家长进行营养早餐计划的宣传。      2、尽力与营养早餐提供商商量,随季节、时令的变化,多变化早餐的样式。      3、积极争取,尽快修建一所正规的供餐室,并进一步改善营养餐室的通风冷藏设施。      4、学校储存室虽然简陋,但学校千方百计保证其通风、整洁、干净。      5、学生乱丢弃垃圾现象通过教育,教室内放置多个垃圾桶等措施,现校园已恢复整洁、干净。      为认真贯彻落实省市“农村义务教育学生营养改善计划”,增强学生体质,提倡合理膳食,改善学生营养状况,不断提高学生健康水平,根据湖北省审计厅“关于开展营养餐资金审计自查工作的通知”,我校认真开展了自查工作。现将我校学生营养改善计划实施情况汇报如下:      一、基本情况      我校由原榔口中心小学和原榔口初中合并为一所九年一贯制学校于xx年春开学之际,迁入新校址。      20**年春,我校共有学生407人,其中小学300人,初中107人;寄宿生220人,非寄宿生187人,教师33人;      20**年秋,我校共有学生457人,其中小学339人,初中118人;寄宿生297人,非寄宿生160人,教师33人;      20**年春,我校共有学生457人,其中小学339人,初中118人;寄宿生291人,非寄宿生166人,教师34人;      20**年秋,我校共有学生360人,其中小学242人,初中118人;寄宿生300人,非寄宿生60人,教师34人;      二、领导重视,机构健全      我校领导对营养改善计划工作高度重视。开学初,学校认真制定了“营养改善计划工作实施方案”,为把学生营养改善计划落到实处,学校成立了以卢志斌校长为组长,分管后勤工作的副校长陈长贵为副组长,校委会其他人员及班主任为成员的工作领导小组。同时,把学生营养计划作为学校一项重要工作内容来抓,切实做好学生营养改善计划的管理工作,把各个环节的安全监管责任分解落实到人,确保营养改善计划工作正常有序实行。      三、制度齐全,落实责任      为使学生营养改善计划管理工作逐步走向制度化、规范化、科学化,学校制定了“食堂安全管理制度”、“从业人员卫生培训制度”、“出入库管理制度”、“库房管理制度”、“加工管理制度”、“发放制度”、“食品留样制度”、“班主任跟餐制度”,“卫生突发事件报告制度”、“食品卫

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