产品概念选择与表达.docxVIP

实验一：产品概念选择与表达（牛奶） (1)实验目的 1、通过实验理解概念选择的方法和流程，并通过实际应用学会并掌握概念选 择 方法和流程； 2、理解概念表达的方法，并通过实验进一步理解概念表达之于宣传、沟通及 展示方面的意义； 3、通过实验能得到一种感性认识，能体会到每种产品的设计与开发的初始意 图和构想。 (2)实验内容 1、选取商品：从超市中选取牛奶为调查对象，取五种品牌：蒙牛真果粒、营 养舒化奶、光明高钙牛奶、旺仔牛奶、三元巴士特优纯牛奶。 2、产品概念： （1）蒙牛真果粒：全球首款含有可嚼果粒的新一代牛奶饮品，含多种维生素、 矿物质、微量元素和水果膳食纤维的果粒的融合醇香牛奶。 （2）营养舒化奶：富含多种营养元素，采用专利的?LHT?乳糖水解技术，分解牛 奶中的乳糖，让身体的吸收更加完整高效，拥有充沛活力。 （3）光明高钙牛奶：比普通牛奶含有更多天然乳钙，同时添加维生素?D3可促 进钙的吸收，让你在享受牛奶美味的同时补充了更多钙质的纯牛奶。 （4）旺仔牛奶:一种对儿童的成长具有促进作用，有增食欲、促睡眠、祛疲劳 等多项保健功能，且富含人体每日必须的多种氨基酸、钙、脂肪、维生素等全 方位均衡营养健康牛奶。 （5）三元巴氏特优纯牛奶：相对于普通纯鲜牛奶，其采用更加上乘的原料奶和 更高生产指标，奶味更加浓厚，营养更多的纯牛奶。 选择标准 概?????????????念 A B C D E 光明高 钙牛奶 营养舒 化????奶 蒙牛真果粒 （参?考） 旺?仔 牛?奶 三元巴氏 纯?牛?奶 蛋白质含量 钙含量 维生素 脂肪含量 口感 微量元素 吸收程度 + + - + - - 0 0 0 - + - - 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 - - 0 - + 0 - - 0 - 0 - +号的个数 0的个数 -号的个数 3 1 3 1 3 3 0 7 0 1 3 3 0 3 4 净分数 等级 还要继续进 行吗？ 0 1 要 -2 2 要 0 1 组合 -2 2 修正 -4 3 不要 3 3、概念甄别： 2、评估标准：蛋白质含量、钙含量、维生素、脂肪含量、口感、微量元素、吸收程度。 光?明?高 钙?牛?奶 营养舒 化????奶 蒙牛真果粒 （参?考） 选择标准 重量权重 评估 等级 加权 分数 评估 等级 加权 分数 评估 等级 加权 分数 蛋白质量 钙含量 维生素 脂肪含量 口感 微量元素 吸收程度 10% 15% 25% 10% 10% 15% 15% 2 4 3 2 2 2 3 0.2 0.6 0.75 0.2 0.2 0.3 0.45 2 3 4 3 2 2 2 0.2 0.45 1 0.3 0.2 0.3 0.3 3 3 4 4 4 3 4 0.3 0.45 1 0.4 0.4 0.45 0.6 总分数 排?名 2.7 3 2.75 2 3.6 1 还要继续 进行吗？ 不要 不要 开发 4、概念打分： 5、概念表达：牛奶应是一种富含蛋白质、高钙、维生素以及微量元素的，口 感好、能促进营养均衡吸收的液体物质。 (3)过程描述 1、选取产品研究对象 2、产品概念描述 3、选取评估标准 4、进行产品概念的甄别与概念打分 5、产品概念表达 (4)思考与结论 1、任何一种产品概念的生成都应该严谨，从消费者市场角度去考虑，明确 自身的概念范围，不应延伸不包含的概念范围。 2、五步概念生成法：阐述问题、外部研究、内部研究、系统开发、对解决 方法和流程做好反馈。是一个非常实用的概念生成方法。 3、概念的选择与表达需要实际的比较，并采用矩阵分析，严谨的程序包括： 建立选择矩阵、评估概念、排列概念、组合和优化、选择概念，进行进 一步修正和分析。 4、对于牛奶这样一个概念的选择与表达，由于每个人的偏好程度不一样， 会有不同的选择标准，也则会有不同的概念表达的结果。