Q_B1123 NHSW011-2019光合细菌企业标准.pdf

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Q/B1123 NHSW011-2019 Q/B 安徽纳海生物科技有限公司企业标准 Q/B1123 NHSW011-2019 光合细菌 2019-10-21发布 2019-10-23实施 安徽纳海生物科技有限公司 发布 Q/B1123 NHSW011-2019 前  言 本标准根据GB/T 1.1-2009 《标准化工作导则 第1部分:标准的结构和编写》的规定进行编写。 本标准起草单位:安徽纳海生物科技有限公司 提出。 本标准主要起草人:吴云。 本标准于2019年 10月21 日首次发布。 I Q/B1123 NHSW011-2019 光合细菌 1范围 本标准规定了光合菌的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以光合菌为主要原料的产品藻苔分解酶、光合菌。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB/T 191-2008 包装储运图示标志 GB 4789.2-2010 国家食品安全标准 食品卫生微生物学检验菌落总数测定 GB/T 6682-2008分析实验室用水规格和试验方法 GB/T 8381-2008饲料中黄曲霉素B1的测定 半定量薄层色谱法 GB/T 9724-2007化学试剂 pH值测定通则 GB/T 13079-2006饲料中总砷的测定 GB/T 13080-2004 饲料中铅的测定原子吸收光谱法 GB/T 13091-2002饲料中沙门氏菌的检验方法 JJF 1070-2005 定量包装商品净含量计量检验规则 国家质量监督检验检疫总局令 (2005)第75号 《定量包装商品计量监督管理办法》 3要求 3.1感官指标 带有培养基发酵味,臭味。 3.2微生物 3.2.1菌落形态 产品稀释后在琼脂培养皿上培养,菌落形态为圆形或椭圆,表面光滑,边缘整齐,乳白色,罕见色 素。 3.2.2菌体形态 显微镜下观察,产品的菌体形态呈现圆形或椭圆,宽0.5~1.0微米,无芽孢、无荚膜,大多数成 双或短链状排列。 3.2.3 革兰氏染色革兰氏染色呈阳性。 3.3光合菌含量 光合菌含量应符合表 1的规定。 表1光合菌含量 项目 指标 总菌数,亿个/g ≥ 50 活菌数,亿个/g 0.70~0.74 3.4 pH 值指标 1 Q/B1123 NHSW011-2019 产品的pH值为6.5~7.0

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