2020最新学校食堂食品安全自查报告范文五篇.docVIP

PAGE PAGE 1 2020最新学校食堂食品安全自查报告范文五篇 　　学校食堂食品安全一直都是一个非常重要的问题，它直接关系到学生的生命安全，那学校食堂食品安全自查报告有哪些呢?以下是学习啦小编为大家收集整理的学校食堂食品安全自查报告的全部内容了，仅供参考，欢迎阅读参考!希望能够帮助到您。 　　2020最新学校食堂食品安全自查报告范文(一) 　　为加强学校食堂管理，提高食品安全卫生意识，努力办好放心食堂，我校围绕四好、一满意、一放心，通过强化制度建设、加强食堂管理人员和作业人员培训、严把食品采购和加工关，认真落实食品留样、索证索票、定期消毒和三防措施，注重过程和细节，确保落实到位，取得了一定成效。 　　针对以上情况，我校食堂食品安全卫生工作领导小组对学校的食堂卫生工作展开了全面、认真的自检自查，并认真进行整改，现将自查整改情况报告如下： 　　一、学校食堂食品安全自查情况 　　1、组织制度建设 　　学校成立以校长为第一责任人的学校食堂食品安全责任制，设立食堂安全管理人员，针对各项具体安全工作制定计划明确责任。健全卫生、食品管理制度，做到责任到人。定期检查食品安全工作，并有记录。建立了食物中毒应急处理机制。 　　2、许可证情况 　　有餐饮服务卫生许可证，实际经营项目与许可范围相符。 但2013年6月5号已到年检期限，尚未进行年检。 　　3、食品留样 　　严格按要求进行食品留