商品学概论——理论实务案例实训商品包装.pptxVIP

第九章 商品包装 §9-1商品包装概述§9-2商品的销售包装与运输包装§9-3商标§9-1商品包装概述 一、商品包装的产生和发展（一）商品包装的概念为了在流通过程中保护产品，方便储运，促进销售，按一定技术方法而采用的容器、 材料及辅助物等的总称名称。也指为了达到上述目的而采用容器、 材料和辅助物的过程中施加一定技术方法等的操作活动。（二）商品包装的产生和发展1．保护商品的大包装2．运输包装越来越大，销售包装越来越小3．包装成为商品的无声推销员二、商品包装分类(一)按照包装的层次，分为： 个体包装(小包装) 内包装(中包装) 外包装 （大包装） (二)按照包装市场要求，分为： 内销包装 出口包装(三)按照包装材料，可分为： 纸板 塑料 木材 金属 玻璃 纺织品 复合材料 其他材料包装 （复合材料包装是以两种以上材料复合制成的包装。主要有纸与塑料、纸与铝箔和塑料。 ）(四)按照商品包装的防护技术方法可以分为：防水包装、防潮包装、防锈包装、防震包装、防霉包装、防尘包装、防辐射包装、防盗包装、防爆包装、防燃包装、防虫包装、泡罩包装、贴体包装、收缩包装、拉伸裹包、真空包装、条形包装、充气包装、无菌包装、透气包装、现场发泡、喷雾包装、保鲜包装、隔热包装、速冻包装、儿童安全包装、木夹板包装、集装箱包装、托盘包装等。运输包装销售包装（五）商品包装按商品在流通过程的作用不同，分为：三、商品包装的功能商品包装在商品生产、流通和消费各领域中，均有着重要的作用。(一)保护功能(二)容纳功能(三)便利功能(四)促销功能§9-2商品的销售包装与运输包装 （一）商品销售包装及其结构要素商品销售包装主要是以满足商品销售为目的的包装，也称为商业包装。1．商品销营包装材料要素2．商品销售包装造型（形体设计）要素3．商品销售包装技法要素4．商品销售包装装潢（表面设计）要素（二）使用环境对销售包装提出的要求1．商品生产对包装的要求：（1）包装所需材料是否适当、容易采购？（2）包装与生产线是否协调？（3）是否可利用原有设备来充填封装？（4）是否可以标准化？（5）是否能再降低成本？2．运输、装卸和储存对包装的要求：（1）在正常运输和储存条件下，这种包装会不会损坏？（2）能否再缩小体积而节省空间？（3）尺寸是否可以标准化，以减轻储运费用？3．销售对包装的要求：（1）陈列时是否醒目，能否引人注意？（2）能否显示出商品特色？（3）是否强调了足够的销售策略？（4）与同类商品比较，是否更具竞争力？（5）是否适于陈列？（6）能否减少被偷窃的可能性？4．社会对包装的要求：（1）是否合乎节约资源的原则？（2）处理废弃物时是否会发生问题？（3）对所包装物品的安全有无影响？（4）包装与商品之间的容量比、价格比是否适当？5．消费对包装的要求：（1）包装所使用的材料是否安全？（2）包装的大小、容量是否适合消费者的需要？（3）是否容易打开？是否容易再封存见否轻易取出内容物？（4）包装的大小是否适于存放于冰箱、餐橱架、壁橱或其他储藏处？（5）包装是否坚固耐用？（6）价格是否合理？（7）能否方便地量出正确的使用量？（8）用过的包装能否复用？（9）外表是否美观？能否当作装饰品？（10）是否能显示地位，以满足消费者的优越感？6.所包装商品对销售包装提出的要求商品=产品+包装由于商品与包装之间的关系是主从关系，所以销售包装满足商品对它提出的要求是首要的、基本的，其中主要是要满足商品物性的要求。只有对商品物性有深入的了解，才能设计出适应商品物性的包装。（三）商品运输包装及其结构要素商品运输包装是以满足商品运输、装卸、储存需要为目的的包装。商品运输包装是由其技法、材料、造型、标志四大要素组成的。1．商品运输包装技法要素2．商品运输包装标志要素3．商品运输包装造型要素（形体设计）4．商品运输包装材料要素二、商品包装的标志为了便于商品流通和消费，在商品包装上通常都印有某种特定图形和文字，以表示某种含义，这些有某种含义的特定图形和文字，便称之为商品包装的标志。包装标志的作用：便于准确识别和正确使用商品；便于准确、迅速、及时地将货物运抵目的地；有利于商品的安全装卸和堆码；避免差错，减少破损；提高工作效率，加速商品流转。（一）销售包装标签销售包装标签是指附于商品销售包装容器的一切附签、吊牌、文字、符号、图形及其他说明物。它是销售者传达商品信息，表现商品特色，推销商品的主要手段，是消费者选购商品，正确保存养护商品及科学消费的指南。销售包装标签的基本内容包括：商品名称、商标、规格、数量、成分、产地、用途、功效、使用方法、保养方法、批号、品级、商品标准代号、条码等。以GB7718-2004《预包装食品标签通则》有关内容说明包装标签的具体内容和要求。必须标注的内容（1）食品名称。（2）配料表。（3）净含量及固形物含量。