完美法国兰红葡萄酒.pptxVIP

完美法国兰红葡萄酒;世界卫生组织对全世界的健康问题，定出六种保健食品，它们是：绿茶、红葡萄酒、豆浆、酸奶、骨头汤、蘑菇汤。 ; 中央电视台的一项调查：北京某大商场，每2分钟就有一人购买葡萄酒，各种品牌的葡萄酒陆续登场，像茅台、古井、娃哈哈等也相继推出了自己的葡萄酒。葡萄酒以易接受的口感、营养丰富的品质，酒精吸入慢不易中毒和保健作用，越来越为百姓所喜爱。; 葡萄酒是生命的艺术品，是一首浪漫的诗，品酒的乐趣，在于使它在你生命里轻柔地燃烧。;一.葡萄酒的基本知识 1.葡萄酒的种类 ★ 按酒的色泽分类 红葡萄酒 白葡萄酒 桃红葡萄酒 ;干葡萄酒 半干葡萄酒 半甜葡萄酒 甜葡萄酒;★按酒中二氧化碳的压力分;★按酿造方法分;2.年份;3.保存;4.“肉体”与“灵魂”; 红葡萄酒中还含有一千多种成分，如酒酸、果糖、矿物质、维生素、多酚和丹宁等，它们是酒的“灵魂”，保持结构平衡，就是美酒，否则是劣酒。 ;5.葡萄酒的起源;二.中国葡萄酒的发展;凉州词 王翰 ;元代 大量葡萄酒在市场上销售。 明代 李时珍在《本草纲目》中多处提到葡萄酒的酿造方法及其药用价值（驻颜色，耐寒······）。 繁体的“醫”