Q_ZHY0001-2019果蔬洗涤盐企业标准.pdf

Q/ZHY 中湖 盐股份 有 限公 司企 业标 准 Q/ZHY0001-2019 果蔬洗涤盐 2019-09-10 发布 2019-09-10 实施 中湖盐股份有限公司 发布 Q/ZHY0001-2019 目 次 前言……………………………………………………………………………………………………………{ PAGE } 1 范围……………………………………………………………………………………………………… 1 2 规范性引用文件………………………………………………………………………………………… 1 3 技术要求 ……………………………………………………………………………………………… 1 4 食品生产加工过程的卫生要求………………………………………………………………………… 2 5 检验规则………………………………………………………………………………………………… 2 6 标志、包装、运输、贮存……………………………………………………………………………… 2 7 保质期 ……………………………………………………………………………………………………3 Q/ZHY0001-2019 前 言 本标准根据GB/T 1.1 《标准化工作导则 第一部分：标准的结构和编写》的规定起草。 本标准于2019年09月09月01日首次发布。 本标准由中湖盐股份有限公司提出并负责起草。 本标准主要起草人：李生军 刘伟 陈爱玲 { 1\*ROMAN } Q/ZHY0001-2019 果蔬洗涤盐 1 范围 本标准规定了果蔬洗涤的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。 本标准适用于以精制盐、粉碎洗涤盐、日晒盐为主要原料，辅以碳酸氢钠、碳酸钠,经配 料、混合搅拌、包装等工序制成的可直接接触食品的果蔬洗涤盐。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适 用于本标准。凡是不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB 2721 食品安全国家标准 食用盐 GB 1886.1 食品安全国家标准 食品添加剂 碳酸钠 GB 1886.2 食品安全国家标准 食品添加剂 碳酸氢钠 GB 4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 GB 4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 GB/T 10004 包装用塑料复合膜、袋 干法复合、挤出复合 GB/T 13025.5 制盐工业通用试验方法 氯离子的测定 GB 14881 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范 GB 14930.1 食品安全国家标准 洗涤剂 GB/T 30797 食品用洗涤剂试验方法 总砷的测定 GB/T 30799 食品用洗涤剂试验方法 重金属的测定 JJF 1070 定量包装商品净含量