Q_WFYP 0037S-2019Q_WFYP 0037S-2019 小宠食品 冻干.pdf

Q/WFYP 0037S 潍坊意品宠物用品有限公司企业标准 Q/WFYP 0037S-2019 宠物食品 冻干 2019-10-30 发布 2019-11-01 实施 潍坊意品宠物用品有限公司 发布 1 前言 为了规范冻干宠物食品的生产和管理， 保证冻干宠物食品的质量， 特制定本标准。 本标准按 GB/T 1.1-2009 《标准化工作导则 第 1 部分： 标准的结构和编写》 的要求编写。 本标准由潍坊意品宠物有限公司提出并负责起草。 本标准于 2019 年10 月 30 日首次发布。 2 宠物食品 冻干 1 范围 本标准规定了本公司生产的冻干宠物食品的术语和定义、 要求、 试验方法、 检验规则、 判 定规则、 标志、 包装、 运输、 贮存等内容。 本标准适用于本公司生产的供小宠食用的冻干宠物食品。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。 凡是注日期的引用文件， 仅所注日期的版本适 用于本文件。 凡是不注日期的引用文件， 其最新版本 （包括所有的修改单） 适用于本文件。 GB 13078 饲料卫生标准 GB 10648 饲料标签 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 《定量包装商品计量监督管理办法》 第 75 号令 GB/T 6432 饲料中粗蛋白测定方法 GB/T 6433 饲料中粗脂肪测定方法 GB/T 6434 饲料中粗纤维的含量测定 过滤法 GB/T 6435 饲料中水分和其他挥发性物质含量的测定 GB/T 6438 饲料中粗灰分测定方法 GB/T 13080 饲料中铅的测定 GB/T 13079 饲料中总砷的测定 GB/T 13081 饲料中汞的测定 GB/T 13082 饲料中镉的测定 GB/T 13088 饲料中铬的测定 GB4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 GB4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 GB/T 13091 饲料中沙门氏菌的测定 GB 2828.1 计数抽样检验程序 第一部分： 按照质量限 （AQL） 检索的逐批检验抽样 计划 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准 冻干宠物食品以畜禽产品、 水产品或果蔬类为原料， 通过处理加工后， 经冻干制成的供小 宠食用的宠物食品 （以下简称产品）。 4 要求 3 4.1 原辅料 4.1.1 畜禽肉原料、 水产品需来自非疫区， 果蔬类原料来自经检验检疫机构备案的种植基地 或者具备农药检测合格证明或者具备产地环境无污染证明， 并且经检验合格的畜、禽、水产、 果蔬产品。 4.1.2 所用的添加剂应符合 GB 2760 以及相应卫生标准的要求。 4.1.3 原辅料不得掺入国家相关部门明令禁止的添加剂及其他违禁成分。 4.2 感官要求 产品的感官要求应符合表 1 的要求 表1 项目 要求 色泽 规定色泽、 色泽均匀、 表面洁净无污渍 气味 气味正常， 无酸败、 霉味、 焦糊等除原料本身特有味道以外的异味 形态 规定形态 4.3 理化指标 产品的理化指标应符合表 2 的要求 表