Q_410100 ZDYC 001-2019武陟富硒山药生产技术规程.pdf

Q/410100ZDYC 中道奕宸生物科技有限公司企业标准 Q/410100 ZDYC 001—2019 武陟富硒山药生产技术规程 2019 - 10 - 12 发布 2019 - 11 - 12 实施 中道奕宸生物科技有限公司 发 布 Q/410100 ZDYC 001—2019 前 言 本标准依担GB/T 1.1-2009 《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》进行编制。 本标准自发布之日起有效期三年，到期复审。 本标准有效期内，如发布国家标准或行业标准，本标准自行作废。 本标准由中道奕宸生物科技有限公司有限公司提出。 本标准由中道奕宸生物科技有限公司负责起草。 本标准于2019年10月12日首次发布。 I Q/410100 ZDYC 001—2019 武陟富硒山药生产技术规程 1 范围 本标准规定了武陟富硒山药的产地环境、生产关键技术、病虫害综合防治、采收和秸秆处理、包装、 运输、贮藏及田间档案等。 本标准适用于武陟富硒山药的生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 NY/T 391 绿色食品 产地环境质量 NY/T 393 绿色食品 农药使用准则 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 NY/T 658 绿色食品 包装通用准则 NY/T 1049 绿色食品 薯芋类蔬菜 NY/T 1056 绿色食品 贮藏运输准则 3 产地环境 产地环境应符合NY/T 391的规定。产地土壤要求土层深厚、疏松肥沃、排灌方便，近8～10年未种 植薯蓣科作物。 4 生产关键技术 4.1 栽培方法 常用的栽培方法为起高垄栽培，即深翻整地后在种植行处施足基肥，结合开沟起高垄，在垄上直栽。 设计畦向时要考虑种植地的通透性，南北走向，避免株行间荫蔽高湿。 4.2 基肥整地 将土层深翻耕30cm～35cm，翻地后在种植行处每亩施入发酵微生物有机肥（有机质55%、蛋白质20%、 凹凸棒35%、有益活性菌5亿/克）200～400公斤，结合开沟起高垄将农家肥覆盖。 4.3 品种选择 要选择综合经济性状优良、抗病虫性及抗逆性强、适合当地种植的品种。山药段子（块）的质量应 为：直顺、健壮无病、无损伤。 4.4 育苗方法 1 Q/410100 ZDYC 001—2019 4.4.1 山药播种可在大棚或搭小拱棚集中育苗，也可直接露地栽培。棚内10cm深土层温度稳定在10℃ 时即可播种，露地栽培一般在4 月上中旬播种。 4.4.2 建立无病大棚，繁育无病健康的种苗。棚内集中育苗时将切好的山药段子（块）种皮朝下、切 面朝上，挨个紧凑排放，待畦放满后，朝上的山药段切口用生石灰或草木灰撒施均匀。露地栽培时切口 用生石灰或草木灰涂抹并进行适当晾晒。 4.5 适时移栽 山药段子（块）出苗4cm左右，苗龄20d～30d时移栽，留芽1～2个。 4.6 合理密植 畦面起垄，垄上双行，垄底宽80cm，垄顶宽60cm，垄距1.5m～1.8m，垄高35cm～40cm，株距15cm～ 2 20cm；密度约为5000株/667m 。 4.7 田间管理 4.7.1 搭架引蔓 幼苗长