Q_DB62_T291901-2019日光温室辣椒越冬茬栽培技术规程.pdf

DB62/T2919—2019 前言 本标准按照GB/T1.1-2009 给出的规则起草。 本标准由榆中县农监中心提出。 本标准起草单位：榆中在荣瓜果蔬菜产销专业合作社 本标准起草协作单位：榆中县农业技术推广中心 主要起草人：王在荣、牛建彪、崔银花、潘强、冯敏芳、许小刚 日光温室辣椒越冬茬栽培技术规程 1 范围 本标准规定了日光温室辣椒越冬茬栽培术语和定义、栽培管理， 包括品种选择、育苗技术、施肥、生长期间温湿度、光照、水肥、整 枝等管理及病虫害防治的要求。 本标准适用于日光温室栽培条件下，辣椒越冬茬栽培管理。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文 件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最 新版本 （包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 16715 1—16715.6 瓜菜作物种子 GB4285 农药安全使用标准 GB/T 8321 农药合理使用准则 GB 15063 复混肥料 GB 15063-2001 复合肥料标准 GB/T 20937-2018 硫酸钾镁肥复合肥料标准 NY/525-2012 有机肥料标准 NY/T 496 肥料合理使用准则 NY/T 1654 蔬菜安全生产关键控制技术规程 HG/T 4851-2016 硝基复合肥料标准 HG/T 2321-2016 肥料级磷酸二氢钾标准 3 术语和定义 下列术语和定义适用本文件 3.1 辣椒越冬茬 辣椒从7 月中旬育苗，9 月上旬定植，12 月上中旬开始采收，元 旦至春节 大量上市，可延长到翌年4-5 月，甚至到6 月结束的栽培 模式。 3.2 基质育苗 采用成品专用基质或自配基质，装入一定孔穴的穴盘中进行育苗 的方法。 3.3 移栽 将辣椒的幼苗从基质育苗盘移植到日光温室中整理好的栽植垄 的过程。 4 栽培技术 4.1 品种选择 4.1.1 中晚熟，植株长势强，结果期长，产量高。 4.1.2 果形、硬度、果实大小和颜色要符合市场的要求。 4.1.3 植株生长稳定。要求所用品种在高温、潮湿以及弱光条件下， 不发生徒长。 4.1.4 较耐低温和弱光照。要求品种在低温和弱光照条件下，保持较 强的坐果能力，不形成畸形果，果形端正，着色好，也不发生早衰。 4.1.5 抗病能力强。要求品种高抗疫病和病毒病等易发生的病害。 4.2 育苗 4.2.1 时间 一般在7 月中旬开始，9 月中旬定植，苗岭60d 左右。 4.2.2 浸种催芽 将种子晾晒，然后放入50℃～55℃热水的容器中烫种杀菌，用 小木棍顺着一个方向不断搅动，待水温降至30℃后再浸种6～8h，然 后加入多菌灵或百菌清搅动后浸种30min，再将种子淘洗干净，用湿 纱布包好，外裹塑料袋，置于25℃～28℃的条件下催芽，随时翻动 种子，使种子受热均匀，每天用温水冲洗1～2 次，4d～5d 后发芽， 待70%的种子露白即可播种。 4.2.3 基质育苗 选用专用基质或自配基质，装入72 穴的塑料穴盘中浇透水，基 质自然沉降，移至育苗棚内的苗床，点播催出芽的辣椒种子2～3 粒， 然后再覆盖同样的基质，用喷壶洒水，覆盖地膜或薄的草帘保湿。 4.2.4 苗期管理 4.2.4.1 温度 白天25℃～30℃，夜间20℃～22℃。待70%出苗时，揭掉地膜， 搭上小拱棚，晴天中午温度最高时，用遮阳网遮阴，床温不超过30℃， 阴天也要揭开覆盖物，以防幼苗徒长。 4.2.4.2 湿度 播种后苗盘的基质以不干不湿为准。基质表面干澡时，应及时补 水，使基质充分吸水。但不宜过湿，防止幼苗期烂根或出现病害。浇 水的头天要将水抽蓄水池里预热，在早晨或傍晚浇水，严禁中午时段 浇水。棚内的湿度控制在60%～70%。由于基质保水性差，浇水需每 天进行。 4.2.4.3 光照管理 辣椒7 月中旬育苗，光照强度过高，应利用遮阳网进行遮阴。为 了防止苗子徒长，不老化，育苗盘不宜放在阴暗潮湿的地方，湿度太 大会导致苗子烂根、枯死。 4.2.4.4 炼苗 栽苗前10d～15d 进行炼苗，让种苗在不浇水的条件下，揭