Q_21300 HCSW 05-2019有机酸企业标准.pdf

Q 常州华创生物技术有限公司企业标准 Q/213000 HCSW 05-2019 有机酸 2019-12-06 日发布 2019-12-06 日实施 常州华创生物技术有限公司 发布 Q/213000 HCSW 05-2019 前 言 本标准根据 GB/T1.1要求编制而成。 本标准由常州华创生物技术有限公司提出并起草。 本标准主要起草人：臧小燕。 本标准于 2019年 12月 06日首次发布。 Q/213000 HCSW 05-2019 有机酸 1. 范围 本标准规定了通用名为有机酸产品的要求、检验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮 存和保质期。 本标准适用于本公司以柠檬酸为原料制成的有机酸产品，用于水产养殖中水体的解毒。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于 本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 1886.235 食品添加剂 柠檬酸 GB/T 10648 饲料标签 GB/T 14699.1 饲料 采样 GB/T 18823 饲料检测结果判定的允许误差 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 中华人民共和国兽药典 国家质量监督检验检疫总局第 75 号令 （2005）定量包装商品计量监督管理办法。 3 要求 3.1 感官指标 黄色液体。 3.2 pH 1.0-3.0。 3.3 有机酸含量 有机酸应符合表1的规定。 表1 有机酸含量 项目 指标 柠檬酸含量，%，≥ 1.0 3.4 净含量 按国家质量监督检验检疫总局第 75 号令执行。 4 检验方法 4.1 抽样 按GB/T 14699.1 的规定，进行样品的采集。采样时必须特别注意样品的代表性和避免采样 时的污染。首先准备好灭菌容器和采样工具，如灭菌广口瓶。在卫生学调查基础上，采取有代表性 的样品。样品采集后应立即进行检验。 Q/213000 HCSW 05-2019 4.2 感观检验 取 250mL 的样品于无声玻璃杯中，采用目测、鼻嗅的方法进行检验。 4.3pH 按 《中华人民共和国兽药典》的规定执行。 4.4 有机酸含量检测 柠檬酸含量的测定 按 GB 1886.235规定方法测定。 4.5 净含量 按 JJF 1070规定执行。 4.6 监测与仲裁判定 检测结果判定的允许误差按 GB/T 18823 规定执行。 5 检验规则 5.1 检验分类 产品的检验分为出厂检验和型式检验两类。 5.2 组批与取样 5.2.1 组批：同品种、同一生产线、同一天内生产的同一批料为一批。 5.2.2 取样：按 GB/T 14699.1方法取样。 5.3 出厂检验 5.3.1 产品出厂前必须由公司质检部门检验合格并出具合格证，方可出厂。 5.3.2 出厂检验项目：感官指标、柠檬酸含量及净含量。 5.4 型式检验 5.4.1一般情况下