Q_Q371102AWE001-2019高能益生菌企业标准.pdf

Q/371102AWE 日照安维信生物科技有限公司企业标准 Q/371102AWE001-2019 高能益生菌 2019-12-09发布 2019-12-09实施 日照安维信生物科技有限公司 发布 Q/371102AWE001-2019 前 言 GB/T 1.1-2000 1 GB/T 本标准按 《标准化工作导则 第 部分：标准的结构和编写规则》及 1.2-2002 2 《标准化工作导则 第 部分：标准中规范性技术要素内容的确定方法》规定编写。 本标准根据产品的特点及实际情况，参考有关标准而制定，作为企业组织生产和质量监督检 验的依据。 本标准由日照安维信生物科技有限公司提出。 本标准由日照安维信生物科技有限公司起草。 本标准主要起草人：安仲涛 2019 12 09 本标准首次发布时间： 年 月 日 Q/371102AWE001-2019 高能益生菌 1 范围 本标准规定了高能益生菌的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则、包 装、标识、运输和贮存。 本标准适用于高能益生菌产品。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件， 其随后所有的修改单 （不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本 标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最 新版本适用于本标准。 GB/T 23181-2008 微生物饲料添加剂通用要求 GB/T 1250—1989 极限数值的表示方法和判定方法 GB/T 8170 数值修约规则 GB 13078—2001 饲料卫生标准 GB/T 13079-2006 饲料中砷的测定 GB/T 13080-2004 饲料中铅的测定 GB/T 13081-2006 饲料中汞的测定 GB/T 13082-1991 饲料中镉的测定 GB/T 13092-2006 饲料中霉菌的测定 GB/T 13091-2002 饲料中沙门氏菌的检测方法 GB 29921-2013 食品中致病菌限量 SN/T 2728-2010 枯草芽孢杆菌检测鉴定方法 GB 4789.2-94 菌落总数测定 3 术语 高能益生菌 高能益生菌是指将已知多株可直接饲用的对动物有益的微生物经现代生物技术，进行培 养、发酵、干燥等特殊工艺制成的包括微生物活菌菌体或微生物有益代谢产物和培养物的微 生物制剂。 高能益生菌能有效补充动物消化道内的有益微生物种类和数量，促进肠道健康，消除 饲料中的抗营养因子，提高饲料消化吸收率，减少饲料浪费和粪便污染，提高免疫力和抗应 激能力，提高生产效益。 高能益生菌可代谢产生甘露聚糖酶、抗感染酶、木聚糖酶、葡聚糖酶、纤维素酶、果 胶酶、木葡聚糖酶、昆布多糖酶、葡萄糖苷酶、木糖苷酶、阿拉伯呋喃糖苷酶等是理想的饲 用抗生素和油脂的替代品。 4 要求 4.1 外观 淡褐色固体，粉末状。 4.2 成分指标 有益菌总活菌数≥20 亿cfu/g，有益菌为枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、乳酸菌、酵母