Q_ZLY 029-2019洗碗（清洁）粉（剂）.pdf

Q/ZLY 029—2019    目 次 前   言II 1 范围1 2 规范性引用文件1 3 要求1 3.1 原料要求1 3.2 感官要求1 3.3 理化指标2 3.4 微生物限量2 3.5 净含量2 4 试验方法2 4.1 感官检验2 4.2 理化指标2 4.3 微生物4 4.4 净含量4 5 检验规则4 5.1 出厂检验4 5.2 型式检验5 5.3 组批5 5.4 抽样5 5.5 判定规则5 6 标志、包装、运输、贮存5 6.1 标志5 6.2 包装5 6.3 运输5 6.4 贮存5 附录A （规范性附录） 标志、标签6 I Q/ZLY 029—2019 前  言 本标准按GB/T 1.1-2009 《标准化工作导则 第1部分： 标准的结构和编写》的要求进行编写。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 与Q/ZLY 029-2017版相比，主要变化如下： ——修改了3 要求中的3.1.3条款：明确了表面活性剂的卫生要求。 本标准由浙江蓝海星盐制品有限公司提出。 本标准起草单位：浙江蓝海星盐制品有限公司。 本标准主要起草人：尉勤、张兰。 II Q/ZLY 029—2019 洗碗 （清洁）粉 （剂) 1 范围 本标准规定了洗碗粉的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以碳酸钠、过碳酸钠、柠檬酸钠等食用级助洗剂为主要成分，或辅以一定量的辅料和 表面活性剂，经配制加工而成的用于机洗的洗碗粉 （剂）。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB 4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 GB 4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 GB/T 5461 食用盐 GB/T 13025.5 制盐工业通用试验方法 氯离子的测定 GB/T 13025.9 制盐工业通用试验方法 铅的测定 GB/T 13025.13 制盐工业通用试验方法 砷的测定 GB/T 13173 表面活性剂 洗涤剂试验方法 GB/T 16150 农药粉剂细度测定方法 GB/T 30797 食品用洗涤剂试验方法总砷的测定 GB/T 30799 食品用洗涤剂试验方法 重金属的测定