Q_FJMF 0001S-2020水溶性姜黄素.pdf

Q/FJMF 福建摩凡营养食品有限公司企业标准 Q/FJMF 0001S—2020 水溶性姜黄素 2020-01-01发布 2020-01-02实施 福建摩凡营养食品有限公司 发布 Q/FJMF 0001S-2020 前 言 为保证产品质量，根据 《中华人民共和国标准化法》的有关规定要求，特制定本企业标准，作为组 织生产的依据。 本标准编写的格式根据GB/T1.1-2009 《标准化工作导则 第1部分:标准的结构和编写规则》的规定 进行编写。 本标准理化指标中的铅、总砷、总汞及微生物限量指标按照GB 16740—2014《食品安全国家标准 保 健食品》的规定制定；感官指标、水分、灰分、总姜黄素含量、溶解度、鉴别是根据产品的实际情况制 定；食品添加剂的品种和使用量符合GB 2760的规定。标准中试验方法直接引用了国家或行业有关标准 的规定。 本标准由福建摩凡营养食品有限公司提出。 本标准起草单位：福建摩凡营养食品有限公司。 本标准主要起草人：林冠雄。 本标准首次发布日期为2020年01月01 日。 I Q/FJMF 0001S-2020 水溶性姜黄素 1 范围 本标准规定了我公司原料水溶性姜黄素 （专利产品）的技术要求、试验方法、检验规则和标签、包 装、运输与贮存要求。 本标准的要求适用于我司供生产药品、保健食品、食品用的水溶性姜黄素原料。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 191 包装储运图标示标志 GB 1886.76 食品安全国家标准 食品添加剂 姜黄素 GB 1886.180 食品安全国家标准 食品添加剂 β-环状糊精 GB 2721 食品安全国家标准 食用盐 GB 4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 GB 4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 GB 4789.4 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 GB 4789.10 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验 GB 4789.15 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数 GB 5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定 GB 5009.4 食品安全国家标准 食品中灰分的测定 GB 5009.11 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定 GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定 GB 5009.17 食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定 GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 GB 9683 复合食品包装袋卫生标准 GB 16740 食品安全国家标准 保健食品 GB 17323 瓶装饮用纯净水 GB/T 23528 低聚果糖 GB 31640 食品安全国家标准 食用酒精 JJF1070 定量包装商品净含量计量检验原则 中华人民共和国药典 （2015年版 一部） 国家质量监督检验检疫总局第75号令(2005) 定量包装商品计量监督管理办法 国家质量监督检验检疫总局第123号令(2009) 食品标识管理规定(修订版) 3 术语和定义