有机化学基础第一章知识归纳.docVIP

《有机化学基础》知识梳理 第一章 认识有机化合物 第一节 有机化合物的分类 一、分类方法 按碳的骨架分类 分为链状化合物（包括烷烃、烯烃、炔烃）和环状化合物（脂环化合物如环烷烃、环烯烃和环炔烃和芳香化合物如苯及其同系物、稠环化合物和苯的衍生物）。见P4 相关概念： 有机化合物：指含碳元素的化合物，简称有机物。（CO、CO2、碳酸及其盐、氰化物等为无机物） 烃：仅含碳和氢两种元素的有机物。 脂环化合物：分子中没有苯环的环状化合物。 芳香族化合物：分子中含有苯环的化合物。 脂肪烃：通常指链状烃，如烷烃、烯烃、炔烃等。 芳香烃：分子中含有（一个或多个）苯环的烃。 苯的同系物：苯环上的氢原子被烷基取代的产物（特点：一个苯环，侧链为一个或多个烷基）。 烷基：烷烃失去一个氢原子所剩余的原子团。如甲基为 -CH3；乙基为 -C2H5。 按官能团分类 官能团：决定化合物特殊性质的原子或原子团。 二、常见物质的官能团：（写法见教材P4-5） 烷烃和芳香烃无官能团。 烯烃：碳碳双键 炔烃：碳碳三键 卤代烃：卤素原子 醇和酚：羟基 醚：醚键 醛：醛基 酮：羰基 羧酸：羧基 酯：酯基 练习：做教材第六页课后习题。 第二节 有机化合物的结构特点 一、有机化合物中碳原子的成键特点 1个碳原子形成4个共价键。（注：在结构式中的体现是每个碳原子都连出四条短线） 另外：在有机物中，氮原子形成3个共价键（