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- 2020-03-05 发布于安徽
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参考资料
第1章 总 论
1.1 项目提要
1.1.1 项目名称 生态朗德鹅产业化开发项目
1.1.2 项目建设单位 X有限公司
1.1.3 项目负责人,X有限公司董事长,公司法人。
1.1.4 项目建设地址
项目建设,基地分为三大部分:
一是种鹅(苗)繁育基地,由公司负责管理,种鹅基地位于X市东南(楚双公路)13 公里处,总占地约 200 余亩,目前已经饲养种鹅 1500 只,需要扩大规模到 6000 只,新增 4500 只。
二是发展大范围的农户订单饲养,布局在X市重点畜牧业发展重点乡镇,即鹿城、东瓜、苍岭、富民、紫溪、子午、吕合等七个乡镇,总的养殖规模为15 万羽。
三是建设鹅肥肝基地和屠宰加工基地,拟选址在X市苍岭镇。
1.1.5 项目产品 项目最终产品是鹅肥肝以及鹅的分部位加工产品。其产量如下:
(1)肉鹅:通过种鹅基地的投入和宣传推广,发展农户年饲养并出栏朗德鹅肉鹅 15 万羽, 在 70 日龄平均重 4 公斤由公司收购,在公司育肥基地经过催肥后达到 6 公斤,经屠宰后全净膛屠宰率按 75计算,屠宰加工后的分部位小包装的鹅肉为 570 吨(其中不含鹅肝 105 吨)。
(2)肥鹅肝,按照经过催肥的肉鹅 6 公斤计,经屠宰后的肥鹅肝每只鹅平均 700 克
(3)羽绒:推广活拔羽绒技术,朗德鹅对人工活拔羽绒的耐受性好,在每年拔毛一次的情况下,每只可产羽
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