新食堂进驻华大营销项目策划书.docVIP

. . PAGE 参考资料 新食堂进驻华大营销策划书 调研篇 调研准备 初步情况分析： 华侨大学是一所以工程学科为优势，以办学为侨、华文教育为特色的综合性大学。由于厦门校区的建设尚未完善，05、06级材料学院学生返回本部泉州校区。以及学校近几年来的扩招与扩建，学校的老师与学生的人数有所增加。 目前，华大现有土地资源有限，但在原清真餐厅、现清真餐厅（原一食堂）、以及现一食堂（原西苑食堂）二楼等的地方还有空闲的场地。通过调查，我们才能确定新食堂的最优区位。 为了深入了解新食堂进驻华大是否具有一定市场，以及针对原有食堂的一些问题进行改进，创造岀自己的特色，我们准备了这次调研，以制定岀具有可行性的营销方案。 非正式调研： 在和一些华大在校生以及部分老师的交谈中，了解到现在的学校食堂普遍存在一些问题。就餐高峰时间食堂拥挤嘈杂，服务态度有待改善是同学们反映比较集中的问题。当提及再开一家新的食堂时，大家普遍表示赞同。除此之外，我们还走访了学校附近的一些餐饮场所，以及生意较好的小摊贩，从中发觉了在同学中比较受欢迎的特色小吃。 因此，我们初步认为可以在华大再增设一间食堂，在改进原有食堂的问题的基础上，增添特色吸引消费者，开拓华大潜在的市场，以及达到缓解人口增加所带来的压力。 正式调研 调研方案的制定： （1）.调研背景说明： 在查找阅读一些资料和到学校食堂的实地考察的同时，我们也有