专题1 细胞的分子组成.docVIP

考纲原文 6年考题 2019年 2019年 2019年 2019年 2019年 2019年 考情分析 1.蛋白质、核酸的结构和功能Ⅱ 4 2 2 1 1 1 在六年考试中所占分值大，主要考查蛋白质的元素组成，氨基酸的结构及蛋白质的功能，糖类的功能和脂质的种类，元素的应用等 2.糖类、脂质的种类和作用Ⅱ 2 0 1 2 0 1 3.水和无机盐的作用Ⅰ 1 0 1 1 1 0 考点1　蛋白质、核酸的结构和功能(Ⅱ) 1．(2019年6月·多选)如图表示氨基酸分子结构通式。下列选项中，正确的是(　　) A．①是侧链基团　　　 B．②是硝基 C．③是羧基 D．④是氢气 2．(2019年6月·多选)下列有关核酸的叙述，正确的是(　　) A．核酸C、H、O、N和P元素组成 B．组成DNA的五碳糖是脱氧核糖 C．组成DNA的碱基是A、U、C和G D．核酸是细胞内携带遗传信息的物质 3．(2019年1月·单选Ⅰ)组成蛋白质的基本单位是氨基酸，两个氨基酸分子脱水缩合形成的化学键是(　　) A．高能磷酸键 B．肽键 C．氢键 D．磷酸二酯键 4．(2019年6月·单选Ⅰ)人体内，参与免疫反应的蛋白质是(　　) A．血红蛋白　 B．抗体　 C．肌动蛋白　 D．组蛋白 5．(2019年6月·单选Ⅰ)加热可使血红蛋白变性，原因是高温导致其(　　) A．分子量发生变化 B．基因发生突变 C．氨基酸序列发生变化 D．空间结构发生改变 1．组成蛋白质的基本单位是氨基酸，其结构通式是，结构特点是至少含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连在同一个碳原子上。根据R基的不同，将氨基酸分为20种，其中人自身能合成的是非必需氨基酸，从食物中获取的是必需氨基酸(约8种)。 2．氨基酸分子通过脱水缩合形成的肽键(—CO—NH—)相连形成肽链，多条肽链盘曲折叠形成有功能的蛋白质。 蛋白质结构多样性的原因：组成蛋白质多肽链的氨基酸的种类、数目、排列顺序的不同及构成蛋白质的多肽链的数目、空间结构不同。 3．蛋白质的主要功能是：①构成细胞和生物体结构的重要物质，如羽毛、肌肉等；②催化作用，如酶；③运输作用，如血红蛋白；④信息传递作用，如胰岛素；⑤免疫功能，如抗体。 4．组成核酸的元素有C、H、O、N、P，基本单位是核苷酸，核酸是携带遗传信息的物质。 5．核酸的种类及比较 比较种类 脱氧核糖核酸(DNA) 核糖核酸(RNA) 基本单位 脱氧核苷酸 核糖核苷酸 成分 磷酸 磷酸 磷酸 五碳糖 脱氧核糖 核糖 含氮碱基 A、G、C、T A、G、C、U 功能 细胞内携带遗传信息的物质，在生物的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用 存在 主要存在于细胞核中，少量存在于线粒体和叶绿体中，可用甲基绿检验 主要存在于细胞质中，可用吡罗红检验 考点2　糖类、脂质的种类和作用( Ⅱ ) 1．(2019年6月·单选Ⅰ)下列关于细胞中糖类物质的叙述，正确的是(　　) A．1 g糖原贮存的能量大于1 g脂肪贮存的能量 B．糖类是主要的能源物质 C．糖类的构成元素是C、N、O D．淀粉是最常见的单糖 2．(2019年1月·多选)高等动、植物细胞内都含有的糖是(　　) A．葡萄糖 　　 B．淀粉　 C．糖原　 D．核糖 3．(2019年1月·单选Ⅱ)牛以草为食物，草的主要成分为纤维素，组成纤维素的基本单位是(　　) A．氨基酸 B．核苷酸 C．脂肪酸 D．葡萄糖 4．(2019年1月、2019年6月、2019年1月、2019年6月、2019年1月、2019年6月·多选)下列物质中，属于脂质的是(　　) A．纤维素 B．脂肪 C．磷脂 D．胆固醇 1．糖类的元素组成为C、H、O三种，细胞中重要的单糖有葡萄糖(构成淀粉、纤维素和糖原的单体)和五碳糖(构成核酸的单体)。植物细胞中的二糖是蔗糖(可分解成1分子葡萄糖和1分子果糖)、麦芽糖(可水解成2分子葡萄糖)；动物细胞中的二糖是乳糖(可水解成1分子葡萄糖和1分子半乳糖)。植物细胞中的多糖主要是淀粉、纤维素；动物体内的多糖是糖原，储藏在骨骼肌中的叫肌糖原，储藏在肝脏中的叫肝糖原，其中肝糖原可水解成葡萄糖进入血液。 2．糖类是主要的能源物质。 3．组成脂质的主要元素是C、H、O，有些还含有N和P。脂质可分为脂肪、磷脂和固醇三大类。 4．脂肪是良好的储能物质，磷脂是构成细胞膜的重要成分，固醇类包含胆固醇、性激素和维生素D等。 考点3　水和无机盐的作用(Ⅰ) 1．(2019年6月·单选Ⅰ)下列关于水在生物体内作用的叙述，错误的是(　　) A． 自由水是细胞内的良好溶剂 B．自由水参与细胞内的一些生化反应 C．水在生物体内的流动可以运输物质 D．自由水是细胞结构的重要组成成分 2．(2019年6月·