Q_YZKJ 1-2019机洗餐具用洗涤剂.pdf

ICS 71.100 G 85 备案号： Q/YZKJ 1-2016 Q/YZKJ 佛 山 御 展 科 技 有 限 公 司 企 业 标 准 Q/YZKJ 1—2019 Q/YZKJ 1 2016 代替： — 机洗餐具用洗涤剂 2019 - 03 - 19发布 2019 - 03 -29 实施 佛山御展科技有限公司 发布 Q/YZKJ 1-2016 前  言 本标准按GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准是对Q/YZKJ 1—2016 《机洗餐具用洗涤剂》的修订，本标准主要修订了以下内容： ——修订引用标准的最新版本。 ——修订了原料要求。 ——修订了微生物指标。 ——修订了试验方法。 本标准由佛山御展科技有限公司提出。 本标准由佛山御展科技有限公司起草。 本标准主要起草人：陈书强、黄丰镇、黄冠荣。 本标准替代了历次版本发布情况： --Q/YZKJ 1—2016 《机洗餐具用洗涤剂》。 1 Q/YZKJ 1-2019 机洗餐具用洗涤剂 1 范围 本标准规定了机洗餐具用洗涤剂的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于由表面活性剂和助剂等原料生产的机器洗涤餐具用的洗涤剂 （以下简称 “餐具洗涤 剂”）。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 GB 4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 GB/T 6368 表面活性剂 水溶液pH值的测定 电位法 GB/T 9985-2000 手洗餐具用洗涤剂 GB 14930.1 食品安全国家标准 洗涤剂 QB/T 2967 饮料用瓶清洗剂 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 国家质量监督检验检疫总局[2005]第75号 定量包装商品计量监督管理办法 3 要求 3.1 原料要求 使用的原料应符合相关标准及国家有关规定。如需添加表面活性剂、防腐剂、着色剂、香精，应符 合GB 14930.1-2015中4.1中B类产品的规定。 3.2 感官和理化指标 餐具洗涤剂的感官和理化指标应符合表 1要求。 表1 感官和理化指标 项 目 指 标 外观 产品无分层，无明显悬浮物或沉淀 （加入均匀悬浮颗粒组分除外）。 感官 色泽 色泽均匀、符合规定的颜色。 指标 气味 不得有其他异味，加香产品应符合规定香型。 表 1 （续）