前厅服务与管理下载.ppt

第五节、商务中心服务 商务中心服务程序： 一、电传与传真服务： 接受服务 发送服务 二、打字服务 三、复印、装订服务 四、翻译服务 五、Internet服务 六、会议室租用服务 第六节、结账服务 一、预期离店客人结账准备 1．发放通知书 2．打印次日离店客人名单 3．核查账单 二、收银结算 (一)现金结算 (二)信用卡结算 (三)现金支票结算 (四)转账结算 (五)外币兑换 (六)散客结账 三、客人离店后相关工作 1．打印时间 2．交款填表 3．整理账单 4．编制收银报告 5．核对账单、现金及收银报告 6．送交夜审 退房程序: 请客人交还门卡，报退房； 等候查房； 打印账单； 报ok房； 账单签字； 付款； 开发票； 送客； 电脑退房。 饭店规定: 饭店规定的退房时间为中午12点； 下午18点或18以前退房加收半天房费，超过18点加收一天房费； 凌晨6点以前入住计入前一天房费。 收银服务程序: 客账核对 收款服务 现金收款 信用卡结账 支票（现金支票、转账支票、旅行支票） 转账结算 挂账 外币兑换服务程序 收银结账的注意事项: 1.散客结帐时应注意：问清客人是否有临时性消费，以免在最后关头跑单；识别信用卡的有效期，持卡人和最高限额以及支票的有效期和完整。 2.团体结帐时应注意：收款员应保证