航空作业人员营养.pptVIP

航空作业人员的营养 ;;一、飞行工作的特点 ;一、飞行工作的特点;一、飞行工作的特点; 二、飞行对人体的影响;1．高空缺氧对消化腺分泌功能的影响 ;1．高空缺氧对消化腺分泌功能的影响;1．高空缺氧对消化腺分泌功能的影响;1．高空缺氧对消化腺分泌功能的影响;1．高空缺氧对消化腺分泌功能的影响;1．高空缺氧对消化腺分泌功能的影响;2．缺氧对胃肠运动功能的影响;2．缺氧对胃肠运动功能的影响;3．缺氧对食物消化、吸收和味觉方面的改变;3．缺氧对食物消化、吸收和味觉方面的改变;4．大气压降低对消化道的影响 ;4．大气压降低对消化道的影响;4．大气压降低对消化道的影响; 5．飞机其他因素对消化功能的影响 ;(1)加速度对消化功能的影响;(2)振动和噪声对消化功能的影响;(3)高温对消化功能的影响;(二)飞行对营养素代谢的影响 ;1．能量代谢;1．能量代谢;1．能量代谢;1．能量代谢;2．蛋白质代谢 ;3．脂肪代谢 ;3．脂肪代谢;3．脂肪代谢;4．碳水化合物代谢 ;4．碳水化合物代谢; 5．维生素代谢 ;5．维生素代谢;5．维生素代谢;6．无机盐代谢 ; 三、飞行作业对营养的需要 ;(一)根据飞行消耗的需要供给足够的能量;(一)根据飞行消耗的需要供给足够的能量;（二）适宜的能量来源比例 ;（二）适宜的能量来源比例;（二）适宜的能量来源比例;（三）维生素 ;四、飞行员的膳食营养保障 ;1、飞行人员营养需要量标准;每日飞行员空勤灶食物定量(g/d);2、注意食物选择，预防高空胃肠胀气 ; 3、贯彻好合理的饮食制度 ;3、贯彻好合理的饮食制度; 4．重视进餐时间及各餐的能量分配 ;非飞行日和飞行日各餐摄取能量分配表;4．重视进餐时间及各餐的能量分配;5．不同飞行条件下的营养保障 ;5．不同飞行条件下的营养保障;6．不同季节条件下飞行的营养保障 ;7．航班机上的膳食供应要求 ;7．航班机上的膳食供应要求;7．航班机上的膳食供应要求;7．航班机上的膳食供应要求;谢谢大家！;