SN／T 0384-1995_出口冻对虾检验规程.pdf

s 中华人民共和国进出口商品检验行业标准 SN/T 0384-95 出口冻对虾检验规程 Rules for the inspection of frozen prawn for export 1996-05-01 实施 1995-12-25 发布 中华人民共和国国家进出口商品检验局 发布 中华人民共和国进出口商品检验行业标准 SN/T Q3 8 4 - 9 5 出口冻对虾检验规程 代替 ZB B50 006 87 Rules for the inspection of frozen prawn for export 1 主题内容与适用范围 本标准规定了出口凛对虾检验场所及设备、抽样、包装与标志、温度、品质、重量、规格的物理感宫检 验。 本标准适用于用中国对虾（Penaeus Orienfalis ）、长毛对虾（Penaeus penici llatus ）、墨吉对虾（Pe­ naeus Merguiensis ）力a工的出口舔对虾的检验。对虾科的其他对虾亦可参照执行。 2 引用括准 SNIT 0376 出口水产品检验抽样方法 SNIT 0377 出口冷冻水产品重量检验方法 SNIT 0378 出口冷冻水产品解凉方法 3 检验场所条件及设备 3- 1 检验场所条件 自然光线充足，温度适宜，无异味干扰，清洁卫生，具有防蝇、防虫设施。 3,2 设备 3- 2. 1 检验操作台 台面应是自瓷砖或不锈钢的。 3- 2. 2 衡器 所用衡器应经国家计量部门鉴定合格，最大称量值应低于被衡样品重量的 5 倍。 3- 2, 3 温度计 所用握度计应经国家计量部门鉴定合格，量程为土50 ℃，分度为 o. 5 ℃。 3.2.4 荧光好（波长 365 nm）。 3- 2. 5 解冻设备 按SNIT 0378 规定。 4 抽样 4. 1 穰前半成品检验描样 接加工生产日、班分批，分别抽样。 对分级整理后，入速冻前的半成品按不少于 5%的比例抽样。 4.2 成品检验 4.2. 1 不解冻检验抽样 按报验批抽样，每批在 500 箱以内的抽取 3 箱样品；每增加 500 箱增抽 1 箱，增加数量不足 500 箱 的也增抽 1 箱。 中华人民共和国国家进出口商品检验局1995-12-25 批准 1996-05-01 实施 1 5 - 9 4 8 3 SN /T O 样 抽 验 检 冻 解 4.