Q_370214 CSS 004-2019鱼溶浆粉企业标准.pdf

Q/370214CSS 青岛昌盛饲料有限公司 企业标准 Q/370214 CSS 004-2019 鱼溶浆粉 2019-04-20 发布 2019-05-01 实施 青岛昌盛饲料有限公司发布 Q/370214 CSS004—2019 前 言 本标准严格按照GB/T1.1-2009 《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写规则》的要求进行编 写。 本标准由青岛昌盛饲料有限公司提出并起草。 本标准主要起草人：王丕君，王志军。 I Q/370214 CSS004—2019 鱼溶浆粉 1 范围 本标准规定了鱼溶浆粉的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运 输与贮存。 本标准适用于本公司生产的鱼溶浆粉。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版 本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB/T 5009.44-2003 肉与肉制品卫生标准的分析方法 GB/T 6432-2018 饲料中粗蛋白的测定 凯氏定氮法 GB/T 6435-2014 饲料中水分的测定 GB/T 6439-2007 饲料中水溶性氯化物的测定 GB 10648-2013 饲料标签 GB 13078-2017 饲料卫生标准 GB/T 13091-2018 饲料中沙门氏菌的测定 GB/T 13092-2006 饲料中霉菌总数测定方法 GB/T 14699.1-2005 饲料采样方法 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 国家质量监督检验检疫总局令第75号《定量包装商品计量监督管理办法》 3 术语与定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 鱼溶浆粉 以鱼粉或白鱼粉加工过程中得到的压榨液为原料，经脱脂、浓缩、喷雾干燥获得的产 品。 4 要求 4.1 原料要求 2 Q/370214 CSS004—2019 以鱼粉或白鱼粉加工过程中得到的压榨液为原料，原料应保持新鲜，无霉变、无杂质、 无异味、不得使用已腐败变质的原料。 4.2 感官指标 应符合表1规定。 表1 感官指标 项 目 指 标 色 泽 淡黄色或棕色 滋味与气味 具有鱼溶浆粉正常气味，无异臭、无焦灼味、无明显油脂酸败味 性 状 膨松、组织明显、无霉变、无结块 4.3 理化指标 应符合表2的规定。 表2 理化指标 项 目 指