第四中学七年级生物下册生物圈中的人人体的营养食物中的营养物质.pptxVIP

人教版生物学七年级下册 航天员飞向太空，在飞船中进行各种科学实验，甚至还要出舱活动，这都需要消耗大量的脑力和体力。为保证航天员的健康，航天员的一日三餐必须科学合理。给航天员带到太空的食物中，至少应该含有哪些成分？为什么需要这些成分呢？第一节 食物中的营养物质糖类、蛋白质、无机盐、维生素等 和航天员一样，我们也要有科学合理的营养。那么，我们吃的食物中含有哪些营养物质？这些营养物质各有什么用途呢？河北省平泉县四海中学 纪秀娟第二章 人体的营养第一节 食物中的营养物质【学习目标】1. 说出人体需要的主要营养物质。2. 说出各类营养物质的主要作用。3. 尝试测定某种食物中的能量。4. 认同人类的营养物质主要来自生物圈中的其他生物。【重点难点】重点：1. 人体需要的主要营养物 2. 各类营养物质的主要作用难点：1. 各类营养物质的主要作用 2.“测定某种食物中的能量”的探究活动自主学习 (10分钟)内容: 1、糖类、脂肪、蛋白质的作用 2、水和无机盐的作用 3、维生素的要求： 1.在自主学习时段，认真看书，作出标记。 2.激情记忆，全身心投入！无机盐缺乏症食物来源维生素缺乏症食物来源营养物质的种类第一类：第二类：一、糖类、脂肪、蛋白质的作用备用主要糖类含量较多脂肪含量较多 糖类、脂肪和蛋白质都是组成细胞的主要有机物，并且能为生命活动提供能量。 蛋白质是建造和修复身体的重要原料，人体的生