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工业工程方法在农产品流通中的应用  ［摘要］随着我国农业的现代化发展，传统的生产方式已经不能满足市场的要求。而农产品流通加工的环节较多，专业程度较高，给农业的现代化发展带来了机遇和挑战。利用工业工程方法可以在农产品的流通加工过程中优化资源配置，改善技术与管理，从而达到低投入高产出，提升我国农业的国际竞争力。本文探究了我国农产品流通加工中存在的问题和解决方法。 ［关键词］工业工程；农产品；流通加工；研究 随着我国经济水平的提高和社会的发展，农业也在朝着现代化不断迈进，人们对农产品的品质要求也逐渐提高。我国农业需要不断提高科技的开发与应用，还需要对农业的各个环节进行科学化的高效管理。