《DB14∕T 1098-2015 奶牛规模养殖技术规程》.pdf

DB14/ T1098—2015 目  次 前言II 1 范围 1 2 规范性引用文件1 3 术语和定义1 4 场址选择2 5 养殖规模与占地面积3 6 布局规划3 7 牛场建筑3 8 设备配置5 9 饲养管理6 10 繁殖管理8 11 产品安全8 12 消毒与防疫9 13 粪污处理与排放9 14 制度建设及档案管理9 I DB14/T 1081—2015 前  言 本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准由山西省农业厅提出并归口。 本标准起草单位：山西省畜牧技术推广站、山西省畜牧兽医研究所、山西省农业厅饲料奶站、山西 省兴业绿源农业开发有限公司、阳曲县瑞美乳业有限公司、新农村建设指导处。 本标准主要起草人：杨效民、白元生、程景、刘晓妮、杨子森、师周戈、焦光月、赵宇琼、徐芳、 芦俊彦、张艳梅、张敏、耿洋、杨继业、杨忠、杜光华、丁艳荣、梁建文、吕学东、张元庆、王曦、王 栋才、张喜忠、靳光、李博、孙瑞峰、孙晓晴、郭素风。 II DB14/ T1098—2015 奶牛规模养殖技术规程 1 范围 本标准规定了山西省奶牛规模养殖的术语与定义、场址选址、养殖规模与占地面积、布局规划、牛 场建筑、设备配置、饲养管理、繁殖管理、消毒与防疫、粪污处理与排放、制度建设及档案管理。 本标准适用于奶牛规模养殖生产和管理，小规模奶牛养殖场（户）可参照执行。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB3095 环境空气质量标准 GB4143 牛冷冻精液 GB13078 饲料卫生标准 GB16548 病害动物和病害动物产品生物安全处理规程 GB16549 畜禽产地检疫规范 GB16567 种畜禽调运检疫技术规范 GB18596 畜禽养殖业污染物排放标准 GB50052 供配电系统设计规范 NY/T14 高产奶牛饲养管理规范 NY/T34 奶牛饲养标准 NY/T388 畜禽场环境质量标准 NY/T682 畜禽场场区设计技术规范 NY/T1167 畜禽场环境质量与卫生控制规范 NY/T1168 畜禽粪便无害化处理技术规范 NY/T2698 青贮设施建设技术规范 NY5027 无公害食品 畜禽饮用水水质 NY5030 无公害食品 畜禽饲养兽药使用准则 NY5047 无公害食品 奶牛饲养兽医防疫准则 NY5048 无公害食品 奶牛饲养饲料使用准则 NY/T5049 无公害食品 奶牛饲养管理准则 SL310 村镇供水工程技术规范 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 1