DB14∕T 877-2014 边鸡地方标准.pdfVIP

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ICS 65.020.30 B 43 DB14 山 西 省 地 方 标 准 DB 14/T 877—2014 边鸡 2014-09-18发布 2014-10-18实施 山西省质量技术监督局 发 布 DB14/T877—2014 目  次 前言II 1 范围1 2 规范性引用文件1 3 术语和定义1 4 品种特性1 5 体型外貌1 6 成年鸡体重与体尺2 7 生产性能2 8 测定方法3 附录A(资料性附录) 边鸡蛋品指标4 附录B(资料性附录) 成年边鸡图5 I DB14/T877—2014 前  言 本标准按照 GB/T1.1-2009 给出的规则起草。 本标准由山西省农业科学院提出并归口。 本标准起草单位:山西省农业科学院畜牧兽医研究所、山西锦晋海牧业有限公司。 本标准主要起草人:丁馥香、魏清宇、程俐芬、李培峰、叶红心、李沁、薛俊龙、崔少华、孙建钢。 II DB14/T877—2014 边鸡 1 范围 本标准规定了边鸡的术语和定义、品种特性、体型外貌、成年体重与体尺、主要生产性能及测定方 法。 本标准适用于原产地区及推广地区饲养的边鸡品种。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 NY/T823 家禽生产性能名词术语和度量统计方法 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 边鸡 “国家级畜禽遗传资源保护名录” (中华人民共和国农业部公告 第2061号)中的优良原始地方鸡种 之一。主产地为长城内外的山西省右玉县和内蒙古自治区乌兰察布盟的丘陵地区。主要分布于山西省的 五寨、平鲁、偏关、神池、左云和内蒙古自治区的凉城、和林格尔、丰镇、兴和、卓资、察哈尔右翼中 旗、四子王旗、武川等。当地人民视长城为“边墙”,所以称这一鸡种为边鸡,在山西省也称为右玉鸡或 右玉边鸡。 4 品种特性 边鸡属肉、蛋兼用型品种,具有抗严寒、耐粗饲、抗病力强等特性。蛋重大、蛋壳厚、蛋黄比率大, 蛋壳颜色为浅褐色。 边鸡蛋品指标参见附录A。 5 体型外貌 成年边鸡的体型中等,身躯宽深,前胸发达,胸骨较长,肌肉丰满,背平而宽;头尾上翘,体躯呈 元宝形,全身羽毛蓬松绒羽较密。胫长且粗壮,呈青色或黑色。羽色以麻黄色为主,其余为黑色、白色 及杂色等。冠型以单冠为主,间有少量的玫瑰冠、豆冠。 成年公鸡冠形直立,全身羽毛呈红黑或黄黑色,颈羽多呈红黑色,少数呈黄、红色,背羽呈红色, 主翼羽、腹羽和鞍羽呈深红色,尾羽呈墨绿色,主尾羽发达。成年公鸡多数有

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