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- 2020-03-22 发布于安徽
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酒店英语课程标准
一、基本信息
课程代码: 课程名称:酒店英语
课程类型:专业必修课 总学时: 36
学 分: 实践学时:
适用对象:酒店管理专业 先修学时:
二、课程概述
(一)课程性质
《酒店英语》课程是酒店管理专业的必修课程之一, 是培养学生从事涉外酒
店服务工作所需的实用英语技能的课程。 本课程旨在培养学生具有较强的语言表
达能力,掌握酒店服务工作的基本业务流程和技能, 在培养学生扎实的英语语言
表达能力的同时, 联系旅游服务工作实际, 使学生能用所学英语开展酒店服务活
动,培养学生从事涉外
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