消毒灭菌讲解.ppt

噬菌体bacteriophage/phage 分布广泛，有严格的宿主特异性 毒性噬菌体（virulent phage） 能在宿主细胞内增殖，产生许多子代噬菌体，并最终裂解细菌 噬菌体溶菌过程 吸 附 噬菌体溶菌过程 穿 入 噬菌体溶菌过程 生物合成 噬菌体溶菌过程 成熟释放 噬菌体溶菌过程 温和噬菌体 溶原性噬菌体（lysogenic phage） 感染细菌后，噬菌体的基因组能与宿主菌基因组整合，并随细菌分裂传至子代细菌的基因组中，不引起细菌裂解 前噬菌体 prophage 整合在宿主菌基因组中的噬菌体的基因组 溶原性细菌 lysogenic bacterium 带有前噬菌体基因组的细菌 溶原性周期和溶菌性周期 溶原性周期和溶菌性周期 溶原性周期和溶菌性周期 溶原性周期和溶菌性周期 转位因子 是存在于细菌染色体或质粒DNA分子上的一段特异性核苷酸序列片段，它能在DNA分子中移动，不断改变它们在基因组的位置，能从一个基因组转移到另一个基因组中 插入序列（insertion sequence,IS） 是最小的转位因子，＜2kb，不携带任何已知与插入功能无关的基因区域 转座子（transposon,Tn） ＞2kb，除携带与转位有关的基因外，还携带耐药性基因、抗金属基因、毒素基因及其他结构基因 可能与细菌的多重耐药性有关 IS IS Resistance Gene(s) Tn 转座子 转座子携带耐药或毒素基因 Tn1 Tn2 Tn3 AP（氨苄青霉素） Tn4 AP、SM（链霉素）、Su（磺胺） Tn5 Km（卡那霉素） Tn6 Km Tn7 TMP（甲氧苄氨嘧啶）、SM Tn9 Cm（氯霉素） Tn10 Tc（四环素） Tn551 Em（红霉素） Tn971 Em Tn1681 大肠埃希菌（肠毒素基因） 练习题 名词解释 菌落、培养基 思考题 ①细菌生长繁殖的条件有哪些？ ②与细菌致病性有关的细菌结构和代谢产物有哪些？ 消 毒 与 灭 菌 基本概念 消毒（disinfection） 灭菌(sterilization) 杀灭物体和机体体表病原微生物的方法 杀灭物体上所有微生物的方法 抑菌(bacteriostasis) 防腐(antisepsis) 无菌(asepsis) 无菌操作 抑制体内或体外细菌的生长繁殖 防止或抑制体外细菌生长繁殖的方法 不存在活的微生物 防止细菌进入人体、物品、手术或实验区间的操作技术 物理消毒灭菌法 热力灭菌法 高温对细菌有明显的致死作用，也能灭活病毒 蛋白质变性、核酸断裂 干热灭菌法和湿热灭菌法 同一温度下湿热效力大于干热效力 湿热中菌体蛋白较易凝固 湿热的穿透力比干热大 湿热的蒸汽有潜热存在 干热灭菌法 焚烧 废弃物品、动物尸体 烧灼 接种环、试管口等 干烤（160-170℃/2h） 高温下不变质、不损坏、不蒸发的物品 红外线 巴氏消毒法 61.1~62.8℃ ，30min或71.7℃ ,15~30s 用较低温度杀灭液体中的病原菌或特定微生物，而仍保持物品中所需的不耐热成分不被破坏的消毒方法 高压蒸气灭菌法 最常用，效果最好 121.3℃ 15~20 min 湿热灭菌法 煮 沸 法 流动蒸气消毒法 间歇蒸气灭菌法 压力103.4kPa（1.05kg/c㎡) 耐高温、耐湿物品的灭菌 辐射杀菌法 紫外线杀菌 265~266nm 手术室、传染病房、细菌实验室的空气消毒,或不耐热物品的表面消毒 电离辐射 β、γ射线（60Co） 医用塑料制品的消毒 食品、药品、生物制品的消毒 用物理阻留的