超星尔雅学习通《舌尖上的植物学》2018期末考试答案.docVIP

超星尔雅学习通《舌尖上的植物学》2018期末考试答案 一、单选题 1 甜味和（）的产生方式相似。 A、酸味 B、辣味 C、苦味 D、咸味 我的答案：C 2 只要（）辣椒就可以满足人一天对维生素C的需求。 A、30克 B、50克 C、70克 D、90克 我的答案：C 3 植物中的光敏色素随着光照量的增加而（）。 A、增加 B、减少 C、不变 D、上下波动 我的答案：B 4 茭白是菰的（）受真菌侵染后形成的。（） A、根部 B、枝干 C、新芽 D、穗 我的答案：A 5 基因定点突破技术在（）才被普遍认为获得了成功。 A、1998年 B、2002年 C、20