中药知识文库：白脂麻.pdfVIP

中医药系列文库—— 白白脂脂麻麻 中医药是中华传统文化重要组成部分， 在人类医学中有重要地位。 本文提供中医药知 点 “ 白脂麻” 的介绍，以供大家了解。 白白脂脂麻麻 【概况】： 异名 胡麻( 《别录》)，油麻( 《食疗本 草》)，脂麻( 《本草衍义》)，白胡麻( 《纲目》)，巨胜 ( 《中药志》) 。 基源 为胡麻科胡麻属植物芝麻的成熟种子。 胡麻属全世界约30种，中国仅1种。 原植物 芝麻Sesamum indicum L ．(S．orientale L ．) 历 史 始载于 《本经》，列为上品。 《食疗本草》称脂麻。 《纲目》列入谷部麻麦稻类胡麻项下，谓：“胡麻即今 油麻，汉使张骞始自大宛得油麻种来，故名胡麻，有 迟早二种，黑白赤三色。” 白色者即今白脂麻。 形态 一年生直立草本，高60～150cm ，分枝或不分 枝，中空或具有白色髓部，微有毛。 叶矩圆形或卵形，长3～10cm ，宽2 ．5～4cm下部叶常 掌状3裂，中部叶有齿缺，上部叶近全缘；叶柄长1～ 5cm 。 花单生，或2～3朵同生于叶腋内；花萼裂片针形，长5 ～8mm ，宽1．6～3 ．5mm ，被柔毛；花冠长2 ．5～ 3cm ，筒状，直径约1～1．5cm ，长约2～3 ．5cm ，白 色而常有紫色或黄色彩晕；雄蕊4 ，内藏；子房上位， 4室(云南西双版纳栽培植物可至8室)，被柔毛。 蒴果矩圆形，长2～3cm ，直径6～12mm ，有纵棱，直 立，被毛，分裂至中部或至基部。 种子有黑白之分。 花期夏末秋初。 ( 图见 《中国高等植物图鉴》．第4册．107页．图 5628) 生境与分布 原产印度；中国于汉代引入，现在 全国栽培极广，历史悠久。 。 【化学】： 含油量约52 ．3% ，油中脂肪酸的组成(%) 为油酸42 ．7 、亚油酸47 ．4 、亚麻酸1．6 。 十六碳烯酸微量、棕榈酸10 ．8、硬脂酸46 、花生酸 0 ．5 ［1］。 油中还含芝麻素(Sesamin) 1% 、芝麻莫林(Sesamolin)0 ． 3% ［1］。 芝麻酚、维生素 、植物甾醇、卵磷脂等 ［2 ］。 尚含芝麻黄酮甙(Pedaliin) ［3 ］，多量蛋白质及碳水化 合物，在碳水化合物中有车前糖(Planteose)及芝麻糖 (Sesamose)，另含少量P 、K、细胞色素C ［4 ］等。 参考文献 ［1］中国油脂植物．科学出版社，1987 ； 359 ［2 ］Phytochemistry 1979 ；9 ：227 1 ［3 ］CA 1970 ；74 ：12 1332 W ［4 ］中草药学．下册．江苏科 学技术出版社，1980 ：1005 。 【药性】： 性味 甘，平。 ① 《嘉祐本草》：“大寒。” ② 《本草品汇精要》：“甘，大寒” 。 ③ 《医学入门》：“甘，平。” ④ 《中药大辞典》：“甘，平。” 功效 补虚，润燥，滑肠。 主治 虚劳，便秘，呕逆，小儿头疮 ① 《本经逢 原》：“润肺除燥，下通脾约便难。” ② 《中药大辞典》：“润燥，滑肠。 治脾约便难，小儿头疮。” ③ 《新华本草纲要》：“治便秘，呕逆，小儿头疮。” 用法用量 内服：煎汤，30～60g ；或研末。 外用：适量，捣