对郑州便利店的调查分析及发展建议.pdfVIP

对郑州便利店的调查分析及发展建议 韩小燕 （郑州经贸职业学院 经济系，河南，郑州， 450006） 摘要：本文通过对郑州便利店的调查认为， 郑州便利店目前仍处在最 原始的发展阶段，还不能满足郑州居民的便利需求。在此基础上，结 合郑州便利店所面临的挑战与机遇， 提出了如何科学发展郑州便利店 的几点建议。 关键词： 郑州便利店；发展；挑战；建议 一、对郑州便利店发展状况分析 自 2009 年 2 月至 2009 年 5 月对郑州市零售商店进行了两个多月 的实践调查发现，大卖场、百货商店、超级市场、专卖店等零售业态 发展迅猛，其各大零售商店竞争如火如荼，而号称百米生意的 24 小 时便利店却举步维艰， 发展缓慢，甚至是悄无声息地退出了郑州市场。 究其原因形成如下： 其一，传统连锁店品牌逐个消失。 比如，阿波罗超市属于国有企 业，是郑州最早的商场之一， 其店面发展到 17 家之多，后因故于 2002 年 8 月被思达纳入思达商业体系。而思达商业于 1995年 2 月开设了 第一家思达商店， 托管阿波罗后在郑州门店突破 100 家，当时被郑州 商业界称为“绝代双骄”之一。时至今日，思达超市已走过 14 个春 秋，经过十多年的发展，目前在郑州直营门店有 134 多家（其中标超 133 家，大卖场 1 家），加盟门店 110 家（其中标超 79 家，便利店 31 家）。自 2005 年 11 月加入国际自愿连锁组织 SPAR后 , 有些思达店面 新增加了熟食柜台以及杂志陈列， 商品结构有所攀升， 在社区消费者 心目当中还是有一定口碑的。 只是最近将自己嫁给正道花园商厦， 便 利店命运由此转航。再如，曾经号称郑州商业“绝代双骄”的另一骄 ——九头崖超市，隶属于平顶山九头崖集团。自 2000 年进驻郑州的 2 年后，规模就扩展到 50 多家，发展势头迅猛。可是后来处处受阻， 于 2006 年 3 月左右退出郑州市场，而后更名为左右间。 其二，便利店品牌少，数量少，没有规模效应。 目前活跃在郑州 市场的便利店品牌很少，仅有思达便利店、左右间便利店、丹尼斯全 日鲜便利店、万家福便利店、四邻便利店、满意 100 便利店等 6 种品 牌便利商店。每家便利店的规模都很少，思达社区店很多，但便利店 仅有几十个；丹尼斯集团重点的商业业态是丹尼斯百货和丹尼斯大卖 场，其丹尼斯全日鲜便利店仅有不到 30 家，丹尼斯还推出有“便利 丹”商店，便利丹商店新增了熟食和杂志，但其营业时间仅仅在早上 7：30—晚上 21：30，时间和连锁规模上的便利还远远不够；万家福 便利店和四邻便利店规模数量更少， 只有一小撮居民知道， 大部分的 人都没有听说过这两个便利店； 满意 100 是南方的一家便利店， 其郑 州的店面数量就更少了； 左右间是九头崖变身而来， 虽然店面相对较 多，但是形象欠佳，其规模效应也没有很好地展示出来。 其三，便利店不便利。 便利店的特点就是便利， 便利体现在各个 方面 : 时间的便利、商