四川省遂宁市中考化学真题试题(含解析).pdfVIP

2016 年四川省遂宁市中考化学试卷 一、选择题（共 7 小题，每小题 3 分，满分 21 分） 1. 遂宁不仅山清水秀、景色迷人，而且特产也非常丰富．以下特产制作 的部分过程中涉 及到化学变化的是 （ ） A．生产红糖时蒸发甘蔗汁液 B．制作红苕粉时晒干水分 C．制作蓬溪姜糕时将成品切块包装 D．配制沱牌曲酒时发酵粮食 【考点】化学变化和物理变化的判别． 【专题】化学反应的分类思想；物质的变化与性质． 【分析】本题考查学生对物理变化和化学变化的确定．判断一个变化是物理变化还是化学变化，要依据在 变化过程中有没有生成其他物质，生成其他物质的是化学变化，没有生成其他物质的是物理变化． 【解答】解： A、生产红糖时蒸发甘蔗汁液过程中只是状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化，故 A 错． B、制作红苕粉时晒干水分，过程中只是状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化，故 B 错． C、制作蓬溪姜糕时将成品切块包装，只是将其切开，没有新物质生成，属于物理变化，故 C 错． D、配制沱牌曲酒时发酵粮食，有酒精等物质生成，有新物质生