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学习 参考 资料
一、消化道和消化腺各器官的名称及功能表
名称
功能
消化系统
消化道
口腔
牙齿咀嚼食物,舌搅拌食物并使食物与唾液混合,消化淀粉。
咽
食物的通道,没有消化作用。
食道
食物的通道,没有消化作用。
胃
通过蠕动搅磨食物,使食物与胃液充分混合粉并进行初步消化蛋白质。
小肠
通过蠕动促进消化,是消化的主要器官,并吸收主要营养物质。
大肠
通过蠕动将食物残渣推向肛门。
肛门
粪便通过肛门排出体外。
消化腺
唾液腺
分泌唾液,其中的唾液淀粉酶能初步消化淀粉。
胃腺
分泌胃液,其中的蛋白酶可以初步消化蛋白质。
肠腺
分泌肠液,其中含有消化糖类、蛋白质、脂肪的酶。
胰腺
分泌胰液,其中含有消化糖类、蛋白质、脂肪的酶。
肝脏
分泌胆汁,对脂肪起乳化作用。
二、各消化腺分泌的消化液中所含的主要消化酶表
位置
消化腺
消化液
消化酶
消化道外
唾液腺
唾液
唾液淀粉酶。
胰腺
胰液
胰淀粉酶、胰麦芽糖酶、胰脂肪酶、胰蛋白酶。
肝脏
胆汁
不含消化酶。
消化道内
胃腺
胃液
胃蛋白酶。
肠腺(小肠内)
肠液
肠淀粉酶、肠麦芽糖酶、肠酶、肠肽酶。
三、消化功能的器官与消化的物质表
消化器官
口腔
胃
小肠
消化的物质
淀粉
蛋白质
淀粉、蛋白质、脂肪。
四、吸收功能的器官与吸收的物质表
吸收器官
胃
小肠
大肠
吸收的物质
吸收少量的水、无机盐和酒精
吸收大部分各种物质(葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酶以及大部分水、无机盐和维生素)
吸收少量的水、无机盐和部分维生素
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