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不同厂家Vc药片中抗坏血酸含量的测定及比较 摘要 维生素C又叫抗坏血酸，分子式为C6H8O6。通常用于防治坏血病及各种慢性传染病的辅助治疗。市售维生素C药片含淀粉等添加剂。由于维生素C分子中的烯二醇基具有较强的还原性，能被I2定量地氧化成二酮基，这也是本实验的依据所在。 /1000)vc100]/m样 维生素C的摩尔质量(g/mol) l) 　　12.50 // 　　12.68  　　12.63 /sixianghuibao/ 　　65.64  　　65.84 　　65.97 　　65.88 　　66.28  　　66.99 l) 　　12.90  　　12.60 　　13.49 　　12.80  　　抗坏血酸的含量(%) /sixianghuibao/ 　　83.54  　　83.88  　　83.70  　　83.34 　　83.26 　　0.1747 　　0.2344  　　单组抗坏血酸的平均含量(%)  　　83.69 　　83.43 　　两组中抗坏血酸的总平均含量(%) 　　83.56 / 　　一组  　　二组 l)  　　12.45 毕业论文  　　12.79 　　12.87 毕业论文 　　12.65 　　12.63  　　抗坏血酸的含量(%) 毕业论文 　　70.84 毕业论文  　　70.77 //zuowen/ 　　71.18 // 　　0.3637 　　单组抗坏血酸的平均含量(%) 　　70.92 毕业论文 　　71.57 　　两组中抗坏血酸的总平均含量(%) 　　71.24 /  　　SX  　　t 　　t95,2 　　是否存在显著性差异 　　上海医药有限公司信谊制药总厂  　　0.20  　　0.28 毕业论文  　　1.40 　　12.71 　　南京白敬宇制药厂 //zuowen/ 　　0.13 　　1.44 　　湖北华中药业有限公司 　　71.24 /sixianghuibao/ 　　0.13 　　否 /sixianghuibao/ 　　式中：X两组中任一组的平均值  　　T对一个厂家六次测定的平均值 /sixianghuibao/ 　　3实验讨论 毕业论文  　　从实验结果可以看出，各厂家的维生素C中抗坏血酸的百分含量不一样，但每片药片中抗坏血酸的含量基本为0.1g。从实验中还发现一个有趣的问题，上海医药有限公司信谊制药总厂生产的药片中，每一片中抗坏血酸的含量比较均匀，而南京白敬宇制药厂和湖北华中药业有限公司生产的药片中，每一片所含抗坏血酸的量相差较大。 /zuowen/ 　　本实验应用了碘量法测定维生素C中抗坏血酸含量这一较经典的测定方法，在各组平行测定中标准偏差较小。显著性检验中t值较小，说明两组测定不存在显著性差异，如果不存在系统误差，实验结果是值得信赖的。