中医药古文献系列知识文库：食鉴本草.pdfVIP

中医药古文献系列文库—— 食食鉴鉴本本草草 中医药是中华传统文化重要组成部分， 在人类医学中有重要地位。 本文提 中医药典籍 “食鉴本草” 的介绍，以 大家了解。 食食鉴鉴本本草草 本草类着作。 清费伯雄撰，董志仁校。 一卷。 伯雄有 《医方论》已着录。 本书系论述食品类药物专着。 认为饮食各有宜忌、五谷、蔬菜、瓜果、六畜等类， 食之得当则能祛病延年，不当则能致病。 故将寻常食品，分门别类，汇辑成帙，以期正确运 用。 约成书于光绪九年(1883) 。 书中将常用食品分为谷、菜、瓜、果、米、鸟、兽、 鳞、甲、虫十类。 载常用食品百余种。 并叙述排列次序原因，如认为人之养生全赖谷食为 主，故以谷居前，菜乃日用不可缺，故次之。 后据风、寒、暑、湿、燥、气、血、痰、虚、实等不 同病因、病机，分别选用适宜之粥、茶、膏、酒等七 十四种方法予以治疗。 后附生产保全母子神方及保产肥儿延寿良方等经验 方。 所列食品详细说明品种名称、性味、功用、宜忌。 所列诸药粥，颇切病情，可 临床运用。 可 家庭备用及食疗法参考。 有 《珍本医书集成》本。