酒店服务意识分析.pptVIP

说话轻 走路轻 操作轻 * 杜绝的五语 ? 否定的语言 ? 烦躁的语言 ? 斗气的语言 ? 蔑视的语言 ? 嘲弄的语言 * 提倡五声 ? 客来有欢迎声 ? 遇客有问候声 ? 麻烦客人有致歉声 ? 客人致歉有回应声 ? 客离有欢送声 * * 学资学习网 酒店服务意识 深航酒店管理有限公司 * ? 说词游戏 ? 礼貌 热情 精神面貌 尊重 ? 诚恳 真诚 理解 主动 ? 负责 细心 关心 付出 ? 耐心 周到 * * ? 谁是服务员？ ? 谁是宾客？ ? 宾客是谁？ ? 什么是酒店服务意识？ 一、概念分享 * 谁是服务员 …… 不全面： 全面： * 谁是宾客 …… 不全面： 全面： * 宾客是谁 …… 1 、宾客是酒店业务的主要人物，是酒店特殊的合作伙伴 2 、并非顾客依赖服务员而生存，而是酒店依赖顾客而生存 3 、并非顾客打扰服务