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第 6 课 仙人掌与莲（第一课时） 教学目标： 科学知识 1. 能说出仙人掌和莲的外形及内部结构特征。 2. 能说出植物的形态结构与其生活环境是如何适应的。 科学探究 1. 能根据植物生长的环境提出探究性问题，并进行假设。 2. 能通过实验观察仙人掌和莲散失水分的多少。 3. 能根据仙人掌与莲的形态与结构，分析它们是如何与环境相适应的。 4. 能对自己的探究活动进行反思评价。 科学态度 1. 能在好奇心的驱使下，表现出对探究实验的兴趣。 2. 能实事求是地记录自己观察到的实验现象。 教学准备： 图片、视频等。 课时安排： 建议安排 2 课时。第一课时： 完成活动 1；第二课时： 完成活动 2 和应用与拓展。 教学过程： 第一课时 一．创设情境，提出问题 我们知道地球上的动植物千姿百态，生活习性也是多种多样的，有的生活在深 不可测的海底，有的生活在高耸入云的山巅，有的生活在干旱贫瘠的沙漠，也 有的生活在冰天雪地的两极，地球上到处都有生物的足迹。那么环境是如何影 响动植物的呢？动植物又是怎样适应环境的呢？从今天这节课开始，我们就来 1 研究动物、植物和环境的关系。 二．探索 （一）仙人掌与莲的不同 1. 出示两个谜语。 我先给大家带来了两个谜语，你们想猜猜吗？ 我们先看第一个谜语，出示 图片（1 仙人掌谜语） ：四季常青绿，只是花开难， 摊开一只手，尖针已扎满。（打一植物） 答案就是仙人掌，你猜对了吗？ 再看第二个谜语，出示 图片（2 荷花谜语） ：小小一姑娘，坐在水中央，身穿粉 红袄，阵阵放清香。（打一植物） 有的同学猜对了，答案就是莲，莲花也就是我们平时说的荷花。 2．你们知道仙人掌喜欢生活在什么样的环境吗？ （学生回答） 下面我们来看一看吧！播放 视频（3 仙人掌视频） 3．那莲又生活在什么地方呢？（学生回答） 我们也来了解一下吧！播放 视频（4 荷花视频） 5. 在自然界中，仙人掌生活在干旱的沙漠里，莲生活在水中。我们观看视频发 现，这两种植物不仅生活的环境不同，它们的外部形态也有着不同的特征。我 们这节课我们就以仙人掌和莲为例，比较植物是怎样用不同的形态结构，来适 应不同的环境的。 （二）仙人掌和莲散失水分的实验 1. 想一想，对于生活干旱高温的沙漠中的仙人掌来说，什么是最宝贵的呢？ 对，就是水。那么猜想一下，仙人掌散失水分应该是多，还是少呢？ （学生回答：仙人掌散失水分少） 2 2．莲生活在池塘里， 最不缺少的就是水了， 那它散失水分应该是多， 还是少呢？ （学生回答：莲散失水分少） 我们的这两个猜想正确吗？得靠什么来验证呢？当然是实验啦！ （二）实验操作，观察现象 1. 出示图片（5 仙人掌与莲对比实验） ，讲解实验方法。 我们需用做一个比较仙人掌与莲散失水分多少的实验，来验证我们的猜想。 先来看一下实验方法： ①选择两盆长势相似的盆栽仙人掌和盆栽莲，分别浇透水。 ②分别给盆栽仙人掌和盆栽莲的叶片套上透明塑料袋，把袋口扎紧。 ③将两盆植物放在阳光可以照射到的窗台上，每隔 3 小时观察一次，并做好记 录。 2. 出示图片（6 温馨提示） 。 ①仙人掌有很多刺，实验过程中要小心，防止被扎伤。 ②透明塑料袋应比盆栽植物略大一些。 ③实验过程中，当看到两组塑料袋上小水滴多少的明显区别时，即可停止实验。 ④实验结束后，要及时去掉套在植物上的塑料袋，以免因过度蒸腾导致植物枯 萎，甚至死亡。 3. 我们应该是用仙人掌和莲来做实验，不过我们也可以用铜钱草来代替，有家 里养铜钱草的同学可能知道，铜钱草与莲一样，都是水生植物，实验结果和莲 是相同的。 4. 实验结果会是怎样呢？我们来看一下。播放 视频（7.比较仙人掌与铜钱草散 失水分的多少） （三）分析现象，得出结论 3 1．讨论： （1）我们刚才已经看到实验结果了，仙人掌的塑料袋内壁水少，铜钱草的塑料 袋内壁水多，说明了什么？ （学生回答） 小结：刚才说用铜钱草做实验，和用莲做实验的结果是一样的，仙人掌的塑料 袋内壁水少，铜钱草的塑料袋内壁水多，这就验证了我们刚才仙人掌散失水分 少，莲散失水分多的猜想。 （2）想一想，为什么仙人掌散失水分少？莲散失水分多呢？ （学生回答） 小结：仙人掌散失水分少，莲散失水分快多，这与它们不同的生活环境有关。 空气是植物生长必需的外界条件，仙人掌生活在干旱的沙漠，必须为自身保存 水分，就尽量减少散失水分；莲生活在水里，水里空气比较少，通过加大蒸腾 作用，可以从水里吸收更多的空气。植物在长期适应环境的过程中，就逐渐演 变，形成了自己独特的结构和形态特征。 三．课堂小结，综合评价 通过本节课的学习你有哪些收获，还有什么需要进一步努力的地方？ 4