论文1：酒精与水混合后体积变小的真正原因.docVIP

PAGE PAGE 3 学科论文：初中科学 学科论文：初中科学 酒精与水混合后体积变小的真正原因 作者： 张胜 手邮箱： jhsheng@21???? 120269969@ 【内容提要】：酒精与水混合后体积变小的最佳解释是：“一则是因为水分子、酒精分子进入了彼此的空隙；二则，也是主要原因，是因为压强增大后把分子之间的空隙压小了。因为我把五十毫升的酒精和五十毫升的水混合后变成93毫升，体积减小了7毫升。但是我把这93毫升分两个量筒装后却变成了97毫升了。也就是说压强使它压缩了4毫升，而彼此进入对方分子的空隙中只改变了3毫升。所以压强是主因，而彼此进入对方的空隙是次因。而且随液体的深度的增加，压强所起的作用将更大。 【关键词】：分子运动论 分子群 体积变小 空隙 斥力 压强 【正文】： 一、实验才会有科学新发现 上学期我校搞教研活动，金东区初中科学青年教师培训班集中学习活动在我校举行，有两位教师上了公开课。上完课后再进行评课，然后教研员张成生老师进行讲座。讲座的课题是《怎样在初中科学教学中落实有效教学框架》。 活动间隙，张老师让我做个实验探究一下。他说：“在做分子间存在空隙的实验时，他发现了一个问题。我们把水和酒精各取五十毫升后马上混在一起后，发现体积减小程度比较大。但是把水和酒精各取五十毫升后，放置一节课或更长一段时间后，发现它的体积减小程度有所下降。”张老师问我：“这是什么原因呢？” 我说：“我从来没碰到过这个问题，让我想想看。”过了三、四分钟后，我说：“也许放置一段时间后，许多分子凝聚成团，在此我把它命名为分子群。时间越久这个分子群就越大，分子群也越多。所以分子及分子群只能相互进入分子群之间的空隙，许多分子就无法进入群内分子之间的空隙。比如在做七年级上册科学课本中的黄豆和沙的模拟实验时，如果沙长时间放置，结成块后，再和黄豆混合，其体积的减小程度也不大。所以，两种液体时间放置久了后不仅水分子形成许多分子群，酒精分子也会形成许多分子群，这样体积地减小程度会更加不明显了。” 这一说法既得到了张老师也得到了各位科学教师的认可，但是必须得通过实验来验证一下这个猜想。 张老师也建议我去做一下实验，认真探究一下是什么原因，顺便写下相关的文章。 于是，今天（2011年11月4日）一早，我就准备了实验器材及所需的物质。马上动手做了分子间存在空隙的实验。 实验的结果正像张老师说得一样，放置一段时间后现象变得不明显。那么我的猜想是分子群增大及增多，而倒液体时会打破这种分子群。所以我就多倒几次，再加上多次搅拌，这一现象就明显多了。倒水与搅拌都可以把分子群打破，由此也证明了我的猜想。 实验过程中我还发现了一个很奇怪的现象，就是把混合后得到的93毫升的酒精溶液再分两个量筒装，结果发现相加后却不止93毫升，一个量筒中是50毫升，而另一个是47毫升，共有97毫升左右。当时我就感觉很奇怪，一开始还以为自己做错了、量筒不精确或是看错了。 于是就往一个量筒中倒入了100毫升的水，再把这100毫升的水，分成两个量筒装，结果相加后也是超过100毫升。一个量筒是50毫升，另一个量筒却有55毫升左右，加起来就有了105毫升。 其实我们也可以反过来说，把一个50毫升的水，还有一个55毫升的水，混在一起，却只有100毫升的水了。 为了验证这一结果，我再做了类似的实验。分别用两个量筒量取50毫升的水，再把它们混合在一起，结果发现只有95毫升。就是不用水和酒精混合，直接用水和水混合，混合后的体积也减小了。 为了防止实验误差，及学校装备的落后使实验不精确。我又换成精确度更高的量筒。我取两个量程是10毫升的量筒，最小刻度值从原来的1毫升精确到0.1毫升。然后各量取5毫升水，再把它们混合后，结果只有9.7毫升。请注意和上次实验比减小程度下降了。 然后取不同量的水继续做实验都得出了类似的结果。我终于恍然大悟。原来我们科教书中用水和酒精混合的实验来证明分子间存在间隔，它存在错误。实验本身证明分子之间存在间隔应该没错，可是解释却错了。 所以，我们以后证明分子间存在间隔的实验可以改为50毫升水和50毫升水混合，结果发现体积也变小了，这说明分子间存在间隔。只不过解释得改了，应该这样解释：由于把两部分水混合后，水的深度增加了，底部的压强增大了，在较大压强下，水分子间的空隙变小了。 当然，如果我们还是用课本上的实验，更正确地解释是：“一则是因为水分子、酒精分子进入了彼此的空隙；二则最主要的一点是压强增大了，把分子之间的空隙压小了。”为了证明这一点，我在两个量筒中各装50毫升的水，先把一个量筒中的水倒入了一个截面积很大的圆形水槽中，记录其刻度。再把另一量筒中的水倒入水槽中，测量后发现总体积没有变化。这是因为，要使分子间的空隙压缩，必须要有一定的力，也就是要有