七大营养素（刘桂英）.pptVIP

生命之源── 蛋白质 蛋白质的组成 蛋白质的功能 蛋白质缺乏之症状 你需要蛋白质！！ 蛋白质的实际摄入量? 碳水化合物的来源 碳水化合物的功能 脂肪的功能 维 生 素 论 维生素的分类 脂溶性维生素 维生素A的生理功能 维生素A的缺乏症 维生素E的生理功能 维生素E的缺乏症 水溶性维生素 维生素C的生理功能 维生素C的缺乏症 B 族 维 生 素 维生素B1的生理功能 维生素B1食物来源 维生素B1的缺乏症 维生素B2的生理功能 维生素B2食物来源 维生素B2的缺乏症 维生素B3的生理功能 维生素B3食物来源 维生素B3的缺乏症 维生素B5的生理功能 维生素B5食物来源 维生素B5的缺乏症 维生素B6的生理功能 维生素B6食物来源 维生素B6的缺乏症 维生素B12的生理功能 维生素B12食物来源 维生素B12的缺乏症 叶酸的生理功能 叶酸的食物来源 叶酸的缺乏症 矿物质营养知识 矿物质的生理作用 钙的生理功能 钙的缺乏症 常量矿物质对我们的生理作用 微量矿物质对我们的生理作用 什么是膳食纤维？ 碳水化合物的一种，调节肠胃，预防“富裕病” 膳食纤维的作用 调节血糖，预防糖尿病 降低血胆固醇，预防高血压、心脑血管疾病 增加饱涨感，有助控制体重 防止便秘 稀释大肠中的致癌物质，缩短其通过肠道时间，预防大肠癌 协助碳水化合物的新陈代谢和能量的产生 维持神经、